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《寻味南通》——描摹南通独特气韵

2016-09-11 10:40:39 来源:

最近,南通书城的书架上出现了一本新书——《寻味南通》,博人眼球。

淡青色的封面上,一位窈窕淑女,身着蓝印花布旗袍,立于山水之侧,虽然面目不可见,但那婀娜的身姿、高雅的气质,引人遐想。这正契合了历史文化名城南通的韵致。

由南通报业传媒集团和市委宣传部外宣办联合打造的这本旅游文化口袋书,新近由外文出版社正式出版。

用“水”架构起不一样的南通

万里长江奔袭了6000多公里,在这里放慢了脚步,做投入大海怀抱前的准备,于是大量从上游带来的泥沙,在这里沉积成洲。经过数千年的沧桑变幻,沙洲逐渐连接成陆。于是,有了这块江之委海之端的神奇土地。

南通因水而生,也因水而兴。南通拥有江、海、河。独特的地理位置,独特的水土,养育了江海平原的一方人,一方人孕育了一方文化。南通也就独具水的韵味、水的特质:灵动、隽秀、包容、上善。所以,这本书以“水”作为一根红线,将江海大地的风土人情、人文历史、美味佳肴、休闲娱乐、自然景观等,穿珠成串,让读者对南通留下比较全面而又深刻的印象。

这本书分为8个版块,清晰地体现了主创人员的意图——濠河边,每一眼都是深情的眷恋;长江岸,诗意版图上的梦魂牵绕;黄海滩,最是无私的馈赠情怀;运河畔,一轴民俗生活的长卷;水中城,别样的通式情调生活;醉乡愁,跳动水系经脉的音符;“最南通”,滑落舌尖的思念;南通人,江委海端书写水的文化和信仰。

每一页都是有情调的南通故事

这是一本以外来游客为主要阅读对象的旅游文化口袋书。时尚实用,富有趣味,是主创人员力争打造的特点,全书着力通过小视角、小故事,以活泼短小的文字、精美的图片,展现南通多彩的图景。

旅游是一件愉悦心情、增长见识的文化活动,谁都不愿意读那些冗长的、教科书式的文字;这本书每篇都是千字的短小美文,都是一个个有情调有趣味的故事。

“常州诗人张羊羊自称酒徒,经历过各种酒局,见识过各种酒,但见到花露烧却手足无措起来……起初还斯斯文文,可缓缓三口之后露出了本性,痛饮五碗大醉。”这是介绍南通土酒花露烧中的一段文字。它不讲花露烧的制作工艺、成分含量,就说江南诗人对这种酒的痴情,不醉不归,半年连醉三次。这令花露烧魅力凸显,让人顿生亲口一尝的冲动。

这样的故事,这样的文字全书皆是,共有300篇。在这里不妨再列举几则篇目:《状元与绣圣的旷世情缘》《有凤来仪,160种野鸟绕濠河》《这个公园被苏童写进了小说》《我的故事,就在那首民谣里》《咖啡小巷的发呆时光》《踏破铁鞋,寻找最好吃的鞋底》……

现在是读图时代,具有视觉冲击的精美图片占本书的一多半。这些图片都是从本市知名摄影人的珍藏中万里挑一选出来的。为了呈现独特性,这本书的设计人员变着法子,让每张图片跟人们曾经见到过的不一样,令人眼前一亮;如果照片有局限,那么就另请画师妙笔绘就。

一张浓缩江海之美的文化名片

这样的图书架构,这样的文字故事,篇篇独立,从哪一页切入都可以顺畅阅读。不管你是地道的南通人,还是初次踏上这片土地的游客,都可以从中获得阅读的快慰,都会对南通留下全新的印象。

“《寻味南通》这本书是南通的文化名片,是南通民俗文化、自然风光等包罗万象的集大成者,更是浓缩江海之美的铀。”这是本市青年作家马国福的读后感。

如皋妹子邱辰说,她很爱家乡,但说不清楚为什么,“很庆幸读到《寻味南通》,她让我找到了答案。跟着其中的文字和图画,我仿佛穿越时空,回到了无忧无虑的童年,我又仿佛飞上云霄,俯瞰这座城市的边边角角,洞悉她的血与肉、神气骨。我忽然明白,自己的身上有太多这座城市的印记,她的精气神早已刻入我的骨髓。”

·周权·

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