黄金周餐饮业回暖明显 重点企业营业额同比增长19.8%

本网讯 国庆黄金周期间，我市餐饮业消费呈现持续复苏态势，延续9月份以来市场回暖的趋势。据市商务局统计，10月1日~7日，重点监测的餐饮企业合计实现餐饮营业额达3250万元，同比增长19.8%；住宿业营业额达545万元，同比增长12.4%。

7月下旬至8月，我市餐饮业受到疫情冲击，多数餐饮企业遭受严重损失。这一情况在9月份得以慢慢改善，随着国内疫情持续稳定、节假日接踵而至，餐饮行业迎来复苏。南通大饭店、滨江洲际酒店、绿洲国际假日酒店等利用节庆时机，推出多种促销活动让利惠民，并甄选秋季时令食材创新菜式，为顾客提供品种丰富的聚餐佳宴，颇受欢迎。

长假期间，本地短途游受到本地消费者的青睐，住宿餐饮行业相较于去年同期，呈现恢复性增长的趋势，团圆家宴、亲朋聚餐等成为餐饮市场主旋律。连锁餐饮店、大众餐饮、农家乐等社会餐饮成为小型聚会首选地；大型餐饮企业积极招揽婚庆宴会，通过推出精品特色菜肴等措施吸引客户群，餐饮业营业额得到较大提升。

同时，随着多地消费券的发放，以休闲为主的城市综合体餐饮销售迎来小高峰，中南城、万象城、圆融、万达广场等地，客流量比平日显著增加，口味丰富的特色化美食受到青睐，多店出现排队等候就餐的情况。

记者刘璐