通城重阳糕迎来旺销

本网讯 今天是重阳节，民间素有登高、食糕等习俗，而吃重阳糕又是重头戏。通城里各大糕点铺、小吃店的节令糕点重阳糕又开始热销，不少市民都会买上一些以表达对老人的孝心和祝福。

昨天中午，记者在市区南大街看到，通城百年老店四宜糕团店的礼盒窗口以及零售窗口均排起了长队，不管是礼盒装还是散装，前来购买的市民络绎不绝。在店内重阳糕的制作间里，十几名师傅正蒸糕、切糕忙得热火朝天，从清洗浸泡糯米、大米，到拌粉、制作馅料，再到上笼蒸粉、切块，工序就有不少。

如今的重阳糕口味已经呈现多样化。记者在走访中发现，市民越来越注重养身，更愿意选择低脂肪、低糖、低胆固醇的食物，低糖重阳糕较受欢迎。“今年大批量购买重阳糕的主要集中在这几天，市民自己家里采购或者是企业采购的都有，队伍基本没有断过。”四宜糕团店的门店经理尤文莲向记者介绍，今年礼盒装的一共有3种，精品装80元一盒，传统装分别为70元和60元一盒。其中精品装的里面是采用低糖低油的制作工艺，口味也比较丰富，比较适合老年人食用，不过重阳糕主要由糯米制成，老年人消化能力有所退化，需要根据自身情况适量品尝。

 记者徐培钦