地产菜供应增加，买菜方式“多元化”——市民拎稳“菜篮子”有保障

“蔬菜比肉还贵。”近日，蔬菜价格上涨成为广大市民热议话题。这一轮菜价涨幅多少？什么原因导致涨价，将持续多久？昨天，记者探访我市“菜篮子”通农物流、农贸市场等地发现，国庆节后，受汛情、季节性因素等多重影响，蔬菜价格一路飙升，但从本周开始，我市蔬菜价格开始稳步回落。

蔬菜价格上涨，担心“吃菜自由”

“上周日，我在社区超市买了水芹、鸡毛菜、小塔菜，买的是两个人的量，总共花了20多块；昨天，我在盒马买了一盒半斤不到的草头花了9.9元，但一盒半斤多的鲜鸡腿肉丁也就9.9元。”喜食蔬菜的市民刘女士近日发现，家里在买菜方面的开支明显增多。

在市区莘园路菜市场经营蔬菜多年的李老板告诉记者：“近期蔬菜涨价确实厉害，主要是叶菜类，茼蒿最高卖到15元一斤，西蓝花最高卖到14元一斤。”“我们从通农物流进货，每次拿一小筐菜看着少，一算就很多钱了，前段时间菠菜拿货最高要17块钱一斤。”段家坝菜市场内，蔬菜经营户范老板一边忙着招待客人，一边介绍。

记者从市发改委获悉，蔬菜供应减少，是近期我市蔬菜价格大幅上涨的直接原因。9-10月份，全国多地出现大范围、长时间降雨，不少客菜产区如山东、河北等地都出现了菜田受淹情况，对蔬菜采收、分选、运输等造成影响，运到我市的量也随之减少。“气候条件不佳也影响了地产菜的供应。10月中旬，我市各地出现了大风降雨天气，降雨前种下去的蔬菜种子被冲掉，降雨后补种的种子还没长起来，加上本月中旬断崖式降温，导致地产叶类蔬菜生长速度放缓，采收量减少，近期价格涨势较猛的鸡毛菜、茼蒿、生菜等都是本地菜。”市发改委相关负责人介绍。

菜价开始回落，猪肉价格上涨

蔬菜“身价”倍增，“吃菜自由”怎么办？市民的“菜篮子”能否拎得稳？记者从通农物流获悉，本周以来，通农物流蔬菜价格已经开始稳步回落。

“蒲芹的批发价之前每斤5元左右，今天每斤4元左右；菠菜批发价之前每斤将近11块，前天还卖到8块一斤，今天批发价是6.5元一斤；平菇降价明显，一周之前批发价最高10块钱一斤，今天批发价才2.5元一斤。”通农物流蔬菜区副经理陈宗明透露，蔬菜价格最快一周左右能恢复正常，“本周我市天气以晴好为主，气温适宜，地产菜供不应求的现象将得以缓解。周一开始，市场地产菜供应量每天增加约20吨。”

蔬菜价格“一路上涨”，猪肉价格又如何？“明天猪肉每公斤会涨1.5元，已经通知了。”段家坝菜市场一猪肉摊老板介绍，不同部位的猪肉零售价不同，这两天平均每斤19-20元。

今年以来，猪肉价格出现下滑，许多市民也感慨实现了“猪肉自由”，但国庆节后，猪肉价格开始上涨。通农物流统计数据显示，国庆节后，白条肉批发价已从每公斤13.5元涨至22.5元。通农物流水产肉类交易区副经理潘继东透露，未来一段时间，猪肉价格可能还会继续上涨。

“买菜路”多元化，这样买“聚划算”

“肉可以不吃，但蔬菜不能不吃。”伴随这一轮蔬菜价格上涨，消费者也开启了多样化的“买菜之路”。

“家门口的菜场蔬菜价格太高了，我们拉了一个微信群，每天会安排人去通农物流买菜，回来大家分分，感觉蛮划算的。”家住世纪花城的蔡阿姨向记者介绍了自己的买菜省钱小妙招。

“90后”小吴分享了一个流行的买菜新方式：线上直销。“便宜又新鲜，农户直接对接顾客，减少了中间环节。”小吴介绍。去年，我市“寻味海安”微信小程序和生鲜驿站正式上线。生产商们将所接到的订单汇总统一配送到指定的生鲜驿站，用户们可以随意安排时间拿取。“前两天我在上面下单了本地番茄，2斤的番茄加上配送费、寄存费总共不到10块钱。”小吴向记者“晒单”。

记者 严春花