顶部2022
11-02
13:13
来源
如e如皋
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金秋时节,稻谷飘香。秋收是一年之中最为繁忙的时节,走进江苏省如皋市白蒲镇,站在纵横交错的田埂上,放眼望去,饱吸阳光的稻谷簇拥成一片金色海洋,在秋风中哗哗作响,一台台新型机械在田野里穿梭往来,收拢着丰收的喜悦。
科技引领 发展高质水稻种植模式
好米始于良种。近年来,白蒲镇依托南京农业大学设立在该镇的试验示范基地,广泛开展品种比较、水肥监测等试验,引进品质优良、产量稳定、抗逆性好、附加值高、适宜机械作业及肥水高效利用的水稻品种。

“今年我们一共选取种植了21个水稻品种,前两天这些水稻刚收割完,等过段时间晾晒干了就可以进行数据测量了。”基地管理员郭彩丽每年都会选取不同的水稻品种进行测试,“考虑到气温等因素的影响,我们会连续几年对同一品种进行反复测试,再把所有的测试结果展示出来,希望可以从中选出产量高、口感好、抗病虫害能力强的水稻品种。”
在此基础上,白蒲镇还充分借助科技力量,推动水稻种植迈上新台阶。镇农业农村局牵头江苏省委联合省农科院组建“青禾”科技志愿服务队,从秧田耕整、壮秧培育、合理移栽、科学施肥、病虫害绿色防控等关键环节开展技术培训指导;引进遥感无人机和智能传感器技术,进行作物长势诊断工作,实时监测环境温湿度、土壤水分和肥力指标等关键数据;完善配套设备,加大补贴力度,鼓励购置大型拖拉机、收割机、插秧机、碾米机流水线以及智能包装设备等,通过农机设备、生产技术共享,集种植、加工、销售于一体,实现农业生产专业化、集约化、现代化。
创优品牌 打造绿色健康大米产业
“马上就要收割了,我得抓紧时间采集各项数据,好给明年作参考。”近期,白蒲镇福欣家庭农场负责人杨镇华一有时间,就钻进有机稻田里,实时观察水稻的长势。

在发展绿色特色精品农业的过程中,杨镇华深刻意识到品牌的重要性,便决定实施“名牌战略”,发展“品牌经济”,打造属于自己的“名品”。从改良土壤、选优品种,到生物防治,他积极尝试生态种植:每年两茬变一茬,腾出时间季节,培优土壤;利用微生物菌肥,调适土壤含硒量,提高品质;加装稻田监控,网络直播作物生长过程,给客户满满的安全感……
2016年,在“寻找江苏最好吃的大米”活动暨首届江苏百姓品米节上,福欣家庭农场的生态大米以其煮成的米饭香气沁鼻,色泽油亮,口感绵、韧、劲、爽的特质,摘得一等奖,杨镇华的大米品牌也自此“一炮打响”,备受市场青睐。“现在我们大米的市场主要集中在江浙沪一带,截止到今天,我已经收到了十几万元的订单了,年底之前实现100万元销售额应该不是问题。”谈及未来,杨镇华充满信心。
好土长好稻,好种产好米。白蒲镇水稻种植历史悠久,素有“鱼米之乡”的美誉,2018年成功创建了江苏省首批“味稻小镇”。如今,越来越多的本土大米品牌正在白蒲这片土壤上茁壮生长,除了福欣家庭农场以外,广兴米业也一直致力于生产标准高、品质好的大米,生产的“蒲塘”牌优质大米香飘江海平原,享誉全国。
产销融合 加快特色产业发展步伐
走进位于白蒲镇合兴村的恒孚稻米农地股份合作社园区基地,只见连体钢架大棚和烘干中心、加工中心紧邻而建,工人们穿梭其间,各自忙碌着。“合作社成立于2010年5月,目前已吸收社员298人,基地面积3000多亩,主要工作是组织成员从事水稻种植、销售,并帮他们做好配套服务。”陈永建不仅是合兴村党总支书记,还是恒孚稻米农地股份合作社的理事长。

为了延长产业链,提升产品附加值,合作社坚持生产、销售两手抓,建立起“种植-加工-销售”全产业链发展新模式。“这两年,我们着力打造‘梓韵’品牌,不断升级有机稻米包装,还和邮政公司加强‘社邮’合作,利用智慧悯农互联网外销,年销售优质大米300多吨,产品销售范围辐射苏南、上海、浙江、福建、广东等地。”陈永建告诉记者,目前,合作社形成以“梓韵”品牌为主打的四大类、十个梯次的产品架构,有力推动了一二三产融合发展。
“优质稻米产销一条龙只是合作社特色农产品产业链中的一个链扣,接下来,我们将着眼长远,努力做到‘土’得出奇,‘特’出效益。”围绕“绿色、优质、生态、可持续”发展理念,不久前,陈永建又赶赴南京农科院,引进了一万多株香椿苗,在香椿苗夹种在有机稻米田间,利用香椿杀菌灭虫的植物特性,进一步减少虫害,提高亩产出;与江苏沿江地区农业科学研究所合作,建立了优质元麦种植基地;利用零星地块,种植黑塌菜等特色时令蔬菜,持续壮大村集体经济收入,拓宽农民增收渠道,夯实乡村振兴“里子”。(李锐敏 孙丽丽 张颖)
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