在海门区悦来镇农贸市场内有一间“特别”的玻璃室格外引人注意,玻璃室面积仅有6平方米,里面既没有售卖新鲜的农产品,也没有销售家用的小商品,而是摆放着各种仪器、试剂、试管等用品,玻璃窗上张贴的“食品安全重于泰山”八个大字庄重而又醒目。这个玻璃室其实是市场快检室,快检员周花已经在这里工作了7年。
大年初六早上5点,天还未亮,而周花已早早来到市场,身为快检员的她每天都要在市场开市前完成至少23批次的农产品检测工作,因为是随机抽检,周花必须把整个市场所有摊位信息全部记住,这样才能保证每个摊位都能被平均检测。
“这个菜从哪儿来的?路上走了多久?”穿梭于各个档口之间,不一会儿,周花就采集了花菜、芹菜、豆角、莴苣、黄瓜等十几种蔬菜样品。回到快检室,她仔细去除蔬菜上的泥土,将每种蔬菜取样、称重、滴入试剂,对农药残留等指标进行检测。“蔬菜查的都是农药超标,基本上15分钟之内就能查到结果,肉是查的瘦肉精,一般在10分钟左右就查得出结果。”周花介绍说。
由于快检室只有周花一人,因此除了大年初一、初二和初三市场闭市的时候休息三天,其余时间周花每天都要上班。春节期间市民购买量大,因此这段时间也是周花一年当中最忙的时候。“为了这份特殊的工作,我和家里的老人和小孩团聚的时间比较少,但是能让市民买得放心、吃得安心,我觉得这份工作还是非常有意义。”周花笑着说。
民生是一份温暖的责任,也是小康之路上最温暖的注脚。百姓的“菜篮子”安全一直以来是党和政府最关心的民生实事之一,而保障好农产品从市场进入百姓“菜篮子”这“最后一公里”离不开任何一位市场快检员的辛勤付出,他们就像一张结实的安全网,为百姓阻挡了“舌尖上的风险”。(文图 | 记者黄天玲)
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