水产肉类供销两旺沪蔬通农批市场节日“不打烊”

本报讯 （记者严春花）“五一”假期伊始，南通沿海集团沪蔬通农副产品批发市场人气旺盛、消费活跃，市场数字化指挥中心大屏显示，“五一”当天客流达1万人次、车流2500辆次。市场内水产肉类品种丰富，呈现出供销两旺的景象。

沪蔬通是南通地区重要的农副产品批发市场之一，集农副产品批发、加工、仓储、配送等服务于一体。监测数据显示，“五一”期间，沪蔬通水产肉类供应充足，每日供货量接近百吨，其中，猪牛羊肉41吨，光鸡鸭鹅27吨，鱼虾蟹等水产19吨，各类熟食13吨。此外，沪蔬通冷库内还仓储有冻品类2.1万吨、海鲜类5500吨、蔬菜类500吨、水果类1800吨，为市场供应提供了坚实后盾。

为满足南通市民线上采购需求，沪蔬通与食行生鲜合作，通过“预订制+全程冷链配送+社区智能冷柜自提”运营模式，打造南通市民家门口的数字“菜篮子”。食行生鲜App共有16000多种商品供用户选择，在130余个小区布局自提冷柜站点，充分拓展市民消费渠道。

为做好假期保供稳价工作，沪蔬通积极行动，做好产销对接，打通保供堵点，督促批发商户适当增加产品库存。560余家水产、肉类、冻品等经营户“不打烊”，确保南通及周边地区的生活物资供给稳定。此外，市场进一步加大农副产品抽检力度，每日抽样近100批次，并通过数字化系统对市场内农副产品进行全面的食品溯源，全力守护市民“舌尖上的安全”，保障南通市民买得省心、安心、舒心。