“这是今天早上刚熬好的腊八粥，看，还冒着热气呢！”新年的第二天，是中国传统的腊八节，清晨六点半，天还没亮，市区人民西路上的爱心粥铺已经早早亮起了灯。任港街道弘运社区工作人员和粥店义工正忙着将塑封好的杯装粥装到保温箱里。

　　“我们凌晨三点半就赶到店里了，淘米洗豆，足足熬煮了两个小时，好让大家早饭就能吃到甜糯的腊八粥。”爱心粥店店长陆成千笑道。值得一提的是，这家爱心粥铺每天免费给环卫工人、孤寡老人等群体提供早餐，所有资金都来源于好心人捐款。

　　“这个粥的味道很好，冬天早上喝上一碗热粥，整个人都暖和起来了。”粥店门口，已经有几个老年人拿到了甜粥，正小口小口地喝着。一位奶奶告诉记者，自己有空就会过来喝一口热粥，不是想吃免费粥，而是冲着这份好味道和真材实料。记者看到，这碗腊八粥里，有大米、小米、红豆、红枣、莲子等8种食材，加了少许冰糖，熬得既浓且稠，一口喝到嘴里，暖暖的甜意从嘴里一直蔓延到心里。

　　这家爱心粥店是由退伍老兵、南通爱国拥军基金发起人张志光联合多位好心人捐资设立的，于2018年4月开张，目前在南通城区已经诞生了4家爱心粥店。租金、水电、材料费等都是爱心人士们出资筹集的，大家量力而行捐钱或者捐物，共同运营这家粥店。为了配合环卫工人的工作时间，粥铺每天都是早上5点半开始营业，夏天还会提前半小时开门。除了环卫工人之外，孤寡老人、残疾人……有需要的市民，都可以来这里吃上一碗热腾腾的粥。这几天是粥店每年最忙碌的时间，临近腊八节，粥店无暇提供堂食服务，只能用塑封的塑料杯盛好一杯杯热粥。弘运社区88岁的老党员金克朋拿到腊八粥后高兴地说：“腊八粥虽然不贵，但这背后的真情可贵。”

　　“昨天社区就准备好了送粥名单。对于行动不便的老人，我们会挨家挨户请志愿者送上门，让大家吃到一口暖心腊八粥。”弘运社区党委书记陈娟娟介绍，腊八节当天，社区联合爱心粥店举行“腊八送福粥”活动。一大早，社区门口摆出了两张方桌，一杯杯热粥在桌上排起了“方阵”。社区红十字志愿者、退休军医汤文秀专门赶来，帮社区困难侨眷冯志兴领了粥。几年前，冯志兴老伴去世，此后一人独居，汤文秀等志愿者成了她的贴心人，“今天腊八节，让老冯也过个省心的节。”包括冯志兴在内，所有行动不便的老人以及独居、空巢老人，社区都安排了志愿者上门送粥。

　　这几天，爱心粥店志愿者送粥的脚步没有停过。2019年12月30日，张志光和爱心粥店志愿者来到新桥新村的抗美援朝老兵王儒成家中。88岁的王儒成当时是东北军区装甲兵司令部机要员，在战斗中被炮火的巨大声浪震坏了耳膜，几十年来依靠助听器与他人交流。看到张志光和志愿者上门慰问，他高兴地换上了尽管陈旧但依然整洁的军装。张志光和志愿者不仅给王儒成送上了油、牛奶等4种慰问品，还送上了1000元慰问金和“向抗美援朝老兵致敬”的铜牌。从去年12月30日到今年1月2日，短短4天里，爱心粥店已经送出了6500份腊八粥。

　　本报记者袁晓婕

　　本报通讯员戴卫民