进店堂食要经过几道“关卡”

　　昨天中午，在出示“易来通”健康码、测量体温并洗手消毒后，记者顺利进入南通万象城。在商场5楼餐饮区，记者发现“左庭右院”“西贝莜面村”等店已开放堂食，“九熹干锅”等部分餐饮店还暂未恢复堂食。

　　在已经开设堂食的各餐饮店入口处，记者见到各店均在醒目位置公布店内员工的健康信息以及各项卫生保障措施。11时许，各餐饮店陆续迎来第一波堂食客人。记者在现场看到，消费者必须经过信息登记、测量体温以及做好消毒措施后，方可进入店内。

　　“请问我们有8个人，可以进去堂食吗？”“不好意思，我们每桌是限定人数的，如果是8个人，那么需要分桌。”“左庭右院”的服务人员在门口接待准备堂食的顾客。12时左右，该店已陆续接待7桌约20人店内堂食。该店店长张曼曼介绍，“左庭右院”共有108个餐位，目前开设了30多个餐位，“超额的人安排在店外待位区等候。为减少接触，待位区间隔线按要求设置为1.5米。为避免集聚，建议食客可以先逛逛商场，位置空出来后，我们会在第一时间电话通知。”

　　餐桌餐位设有“安全距离”

　　12日，市疫情防控指挥部办公室发布《关于做好餐饮行业复工营业的通知》，以及《南通疫情期间餐饮行业复工营业工作指引》，对全市餐饮行业恢复营业、恢复堂食作出明确规定。其中，对于规范就餐方面，更是明确规定大厅餐桌实际使用数量不超过平时的50%，就餐间距不小于1米。方桌同排座位隔位就座，对面错位相坐，圆桌顾客隔位就座，每桌就餐人数不超过额定座位数的50%。

　　已开设堂食的餐饮店对此规定执行是否到位？记者在南通万象城“西贝莜面村”看到，正在就餐的餐位均按照隔桌进行安排，未安排就餐的餐位上，均设置了“戴口罩、勤洗手、不交谈”的提醒。同时，同一桌的食客也经提醒隔位就座、错位就座。正在用餐的食客对此举表示理解：“这也是为了我们安全考虑，我们肯定支持。”

　　位于南通印象城的“捞王”正在进行恢复堂食的最后准备工作。“我们已经经过崇川区商务局的审批，并且在五一社区经过报备，一切准备工作就绪，今晚就开始开设堂食。”捞王印象城店店长朱嘉华介绍，店内33桌餐位仅开设11桌，店内堂食需通过电话、微信预约，“目前已经预约了七八桌，相信不久之后，我们会迎来餐饮业的春天。”

　　消费者堂食热情颇高

　　张先生是“西贝莜面村”恢复堂食后迎来的第一位客人。“点了一碗酸汤挂面，想这口好久了，终于吃上了。”张先生说，疫情期间，虽然餐饮店有外卖，但是品类并不齐全，像面条这类的食物只能堂食才能吃出滋味，得知餐饮店恢复堂食的第一时间，就迫不及待地赶来了。

　　“堂食终于回归了！”在港闸区从事房地产行业的朱女士，中午一下班就跟朋友赶到“左庭右院”，“吃火锅还是要在店里吃才有感觉，虽然大家稍微隔开一点位置，但这并不妨碍我们享受美食。”

　　南通万象城各餐饮店目前大部分已经复工，其中30余家已按规范要求恢复堂食。南通万象城环境健康安全负责人谢正君介绍，商场按照相关部门的要求落实好各项防控措施，并积极开展检查、抽查，还专门制作并发布“堂食用餐健康小提示”，保障消费环境健康安全。

　　南通印象城当晚也将迎来第一批堂食客人。营运经理沈秦介绍，商场在做好防控措施的基础上，考虑到餐饮行业受到的冲击，帮助商铺与相关部门积极协调融资、税收等各项优惠服务政策，帮助企业顺利渡过难关，保障正常经营秩序。 本报记者张水兰