读者殷晨曦来电:我平时爱健身,听不少人说运动持续时间要超过30分钟才开始消耗脂肪,此说法是真是假?
市体育科学研究所所长、市体育科学学会秘书长汤剑文为此作了解答。
“这是民间比较流行的说法,大意是:30分钟以内的运动只消耗身体里的糖(碳水化合物),30分钟之后才开始消耗脂肪。”汤剑文说。此说法让不少打算通过运动来减肥的人士望而却步。他们会这么想:自己本来就不爱运动,每天要花上那么长的时间,根本坚持不下去。“其实,这是错误地理解了30分钟运动。”汤剑文说。
汤剑文解释说,“30分钟运动”理论出自运动生理学先驱Edward L. Fox所著《运动生理学》一书。他提出,有氧运动的前30分钟时间里,糖的消耗大于脂肪的消耗,在第30分钟时糖和脂肪的供能比例各为50%,30分钟之后,脂肪的消耗大于糖的消耗。“现在明白了吧,30分钟只是一个分水岭,无论你运动多久,哪怕是5分钟、10分钟,照样在消耗脂肪,只是消耗的比例较小、总量较少而已。”
“当然,减脂的朋友也不要高兴得太早。虽然有氧运动的时间很短也能消耗脂肪,但要消耗足够多的脂肪必须延长运动时间,即至少30分钟以上,除非你采取高强度间歇性训练(HIIT)的运动方式。”汤剑文强调,在“管住嘴”的前提下,建议体质一般、平时不爱运动的朋友多做中低强度的有氧运动,比如快走、慢跑、骑车、游泳等,其特点是身体容易承受,利于坚持,但运动时间较长;建议体质较好、平时经常锻炼的朋友尝试HIIT,比如开合跳、跳绳、原地高抬腿跑、波比跳等,并结合低强度运动,其特点是运动时间较短,一般为10分钟~15分钟,消耗热量更多也更快。如此坚持下去,减脂成功是能够实现的。
本报记者王全立
