第A07版:万家灯火

婚姻里的“吃”之道

  □马海霞

  一日,友大陶邀我和她的同事张老师中午去她家里吃饭。菜做好,端上餐桌:一盘炖白菜、一盘胡萝卜、黄瓜炒肉,待我们坐下后,大陶又热了一盘剩菜说自己吃。

  张老师戏谑道:“每次来你家,你都让我们吃忆苦思甜饭。”大陶笑答:“要给我时间,我也能整出几个像样的菜来,但我觉得吃饭嘛,营养成分够了就行,没必要花那么多心思在上面。”

  怪不得大陶常说她和她先生日子过得寡淡无味,一天三顿饭,单在吃什么、怎么吃上就有好多话说,连吃饭都没有情趣,婚姻只能失语了。

  有友曾是不婚族,但遇到真爱后也嫁为人妇,婚后她说:“单身时觉得婚姻没啥好的,但结婚后再让自己回去过单身的生活,就觉得非常不习惯了。每天晚上,等老公下班,我把饭菜做好,看着老公和孩子吃完后露出满足的笑,我就幸福感爆棚。”

  朋友现在是厨艺高超的“煮妇”,她经常上网搜索美食做法。用她自己的话说,女人未必有多少秀色让老公可餐,但美食却能让吃货老公天天能从餐桌上找到惊喜。

  谈起胡适的婚姻,真是“无情人终成眷属,一生惧内世人知”。胡适的老婆江冬秀,从照片上看其相貌平平,与胡适的绯闻女友不能相比。但“胡适大名重宇宙,小脚太太亦随之”,这段婚姻却伴随了胡适一生。要说是江冬秀的那把菜刀吓破了胡适欲出轨之胆,也着实冤枉了她,因为她那把菜刀吓唬胡适只是偶尔为之,大部分时间她都是用来秀厨艺的。江冬秀的烹调技术非比寻常,梁实秋算是文人中的美食家了,曾写过《雅舍谈吃》,但也对胡太太的厨艺赞不绝口。胡太太亲自做的“一品锅”让大家吃得兴高采烈。就连认为她大字不识几个,和自己没有多少共同语言的胡适都觉得太太的厨艺让他在朋友面前有面子,忍不住向朋友推荐。还有一道菜也是非胡太太不能办的,那就是蛋炒饭,胡太太做的蛋炒饭,能做到里面看不见蛋却蛋味十足。胡适和太太在知识层次上差别很大,但因为这点共同爱好,他们勉强的婚姻里也会有常人想象不到的火花闪现。

  问一单身专栏作家对另一半有何要求?他说,女性的优点当然要有,要是再会做一两个拿手好菜就更好了……看来,天下男人多是吃货,对于主妇来讲,家有吃货也是一种幸福,可以让你的生活增添更多话题和乐趣。

2020-06-06 2 2 江海晚报 content_21159.html 1 3 婚姻里的“吃”之道 /enpproperty-->