日前，区市场监管局、教育局、卫健委联合印发了《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》，指导各学校进一步加强疫情防控期间、特殊天气期间的校园食品安全管理。

　　6月18日，区食安办联合区教育局、区卫健委开展夏季学校食源性疾病防控专项督查。督查组先后检查了南通市第二中学、南通市北城中学以及南通市港闸区唐闸公园幼儿园，从原料运输、索证索票、烹饪加工、餐具洗消、备餐售卖、食品留样、人员晨检等环节，了解学校食品安全主体责任落实情况；还就学生饮用水、学生就餐管理、教室等环境消毒等方面，了解疫情防控举措的落实情况，全面指导学校按照《疫情防控期间学校食堂工作手册》要求做好食堂食品安全管理工作，同时按照《江苏省重大活动食品安全监督管理指导手册》有关规定，要求各考点充分考虑疫情防控的新形势新要求，提前谋划、精心准备，确保中高考食品安全万无一失。 凌剑云