第A06版:生活周刊

让孩子少吃糖

  □杨思超

  父母们总是关心宝宝胃口好不好,却可能忽略了宝宝摄入过多高糖多盐食物,恰恰引发肥胖问题。

  给肥胖儿童的饮食建议

  根据《中国儿童肥胖报告》,中国肥胖儿童数量不断上升,2020年0至7岁肥胖儿童人数将达到531万,原因之一就是不正确的饮食习惯。

  肥胖儿童要如何合理安排饮食?营养师建议,首先总能量需控制。在现有饮食基础上,适当减少食物摄入量。禁忌一次减少太多,反而不利于健康,也不利于后期坚持。先尝试少吃一口。其次,控制食用油和脂肪的摄入,警惕蛋糕、奶油、饼干、冰激凌等脂肪含量高的食品。再次,限制含糖饮料的摄入。此外,每日蔬菜不少于300克,蔬果200克,牛奶300克。在这个过程中,家庭、学校的配合非常重要。

  “少糖”的重要性

  儿童肥胖是平时能量超标导致,而糖是超标能量的一大来源。过多食用糖对孩子的影响有哪些?

  小孩子在养成饮食习惯,而小时候的味道会记忆一生,所以小时候吃得甜,长大了也要吃甜的,这样患肥胖和慢性病风险都会升高。其次,甜的东西吃多了,容易引起龋齿或其他牙齿问题。再次,小时候胖是长脂肪细胞,成人的胖是脂肪细胞变大,所以小时候胖就比别人脂肪细胞多,长大了就更容易胖了。

  控制儿童糖的摄入量

  1、不要试图“断糖”

  我们的目的是帮助孩子控糖,不是戒糖。当你想让孩子彻底离开糖果的时候,孩子肯定是不愿意的,你的高压政策、隐藏手段都敌不过糖果的诱惑。

  2、可以用“讲故事”的方法

  孩子从小没有分辨能力,抵抗诱惑的能力也不强,但是孩子的成长过程中,总会崇拜和模仿一些人或事。抓住孩子这个心理,把吃糖不好的后果告诉孩子,孩子在下次吃糖的时候,就会想起自己喜欢的人和事。这种讲故事的方式要比简单粗暴的说教要好得多。

  3、制定合理的吃糖计划

  和孩子商量每天吃糖的数量,如果孩子不愿意遵守,可以采用强制的手段控制,然后再商量。

  4、培养孩子兴趣,转移注意力

  孩子兴趣有很多,注意挖掘和培养孩子的兴趣,孩子做自己喜欢的事情的时候,就会全身心投入,这时候注意力转移,就不会整天想着吃糖了。家人要增加陪伴时间,当你和孩子在一起玩耍的时候,孩子吃糖的欲望就会转移,慢慢地,孩子也就不过度依恋糖果了。

2020-07-04 2 2 江海晚报 content_24796.html 1 3 让孩子少吃糖 /enpproperty-->