第A13版:万家灯火

回家洗碗

□陆仲绩

少有主动做家务的习惯,所以至今没有几项可以拿得出手的家务活,要说还可以的吧,洗碗算一个。

洗碗这活,比起做菜来,其表现力和时效性,都远胜一筹。做一桌菜要半天甚至几天的劳心费神,洗一桌碗可用不了那功夫。况且每次回家就能马上吃到可口的饭菜,饭后当然应该有所表现。干不了技术活,就干体力活;当不了厨房的“上手”师傅,就得甘心当“下手”助理,充分体现自觉性和责任心。当然在母亲的面前能显露一下本事,更是顺理成章的事了。

没有特别的事情,我都会每星期按时到父母家去报到。一进门就可以看见母亲已经把要烧的菜,分门别类安放妥当,只等我们进门就点火起锅。想和母亲说上几句,母亲总是说:“快进屋和你爸去说说,陪陪他。”每每妻子要帮烧菜,母亲也都不让插手。所以每次饭后洗碗,我都会主动要求表现一下,一般不会让给妻子和孩子,因为这样的机会确实也不多。

为了表现出我洗碗技术的精湛和娴熟,洗碗过程严格遵守三步曲:先用丝瓜筋之类的搽上肥皂,作为全面解决的一大步;再用抹布和着清水冲刷,可以认为是切实落实到碗的一步;最后是用清水纯冲洗,作为精益求精的最后一步,然后放在淘箩里晾干。然而母亲的习惯做法不一样,她常常是用抹布擦干碗为最后工序,所以她会在我认为已经做完之后,自己一个人在厨房里再给我的“战果”做后续的“精加工”。习惯不同,反而多添了麻烦,妻子孩子在旁笑说我有“作秀”嫌疑,这话确也有些理。

“作秀”,确实是在表现。洗碗当然要包括锅碗瓢盆,然而母亲总是在做完饭后立即把后续清洁工作都做完了才息手,所以要洗碗时,也只有洗吃饭时桌上的那几只碗。真正算得上实在的对象——炒菜的锅、灶台上的盆以及其他用到的厨具,都已经被整理得干干净净、整整齐齐。这样一来,主要的都已经被解决了。每当我回家,母亲就要忙着炒菜烧饭,有些不忍又拦不住。我们要不去,母亲就会懒得认真张罗而敷衍吃一顿。我也知道,这一顿饭会成为一段日子里他们二老的回味和美味。我吃得多,他们会高兴;我喜欢的菜,下一次还会有。所以每次我都会吃特别多,还会盯着一个菜吃。菜吃完了,我可以洗这个碗;这个菜没有了,母亲就可以不要为下一次要烧哪个菜而发愁了。

洗碗需要弯着腰,我的个子比较高,确实有些累。在家洗过几次碗后,母亲在洗碗的盆下给放上了一只倒扣的小小的塑料盆。所以洗碗的时候,我就不用再把腰弯得很低,舒服多了。

当姐探亲回家的时候,饭后姐就要把洗碗的活给揽过去。这时,妈就会对我说:放着吧,让你姐来洗。本来我可以表现的机会和才能就不多,这样就算是被“罢免”了。只有确信我不再坚持,妈和姐才会放心地陪我们坐下来聊聊天,直到我们离开后,再重新开始洗那堆搁着的碗筷。

再过几天,我自己也要到退休年纪了,然而在母亲的眼里,总还是一个需要被宠爱被呵护的孩子。我真想能长大,能分担些,做些让母亲高兴的事;有时又还不想长大,永远在母亲的关照下,有滋有味。

能吃到父母做的饭菜,是我的口福;能洗到父母的碗筷,是我的幸福。

2020-11-17 2 2 江海晚报 content_41113.html 1 3 回家洗碗 /enpproperty-->