南通有各式各样的特产，狼山鸡、白蒲茶干、蓝印花布……但是我最喜欢的还是西亭脆饼。

语文课上，老师拿出一包西亭脆饼。拆开包装，脆饼呈长条形，和手掌差不多大小，正面凸起，反面平滑，颜色焦黄，正面还布满了密密麻麻的白色芝麻。

我把鼻子凑到脆饼跟前，甜香和芝麻香就钻进我的鼻子里，真想猛咬一口。终于可以开吃了，我把脆饼掰开，只听见一声“咔嚓”声，有些白芝麻就像调皮的小孩子一样蹦了出来。尝了一口 ，果真名不虚传，真是酥甜香脆，越嚼越好吃。

脆饼泡着吃另有一番风味，软而不烂、嫩嫩滑滑。

亲爱的朋友们，如果你到南通来，千万别忘记品尝西亭脆饼。

南通高等师范附小四（9）班 徐佳慧

指导老师 张艳