晚报讯 在疫情防控的特殊时期,为了保障人民群众度过一个健康、平安、祥和的新春佳节,崇川区市场监管局近日发布食品安全消费提示。
疫情防控尺度不减。各农贸市场、商场超市、餐饮企业要落实进场扫码、体温检测、佩戴口罩等疫情防控措施。建议春节期间少串门,非必要不聚餐,外出就餐戴口罩。不参加聚集性活动,多人共同用餐使用公筷、公勺,提倡聚会聚餐控制在10人以内,注意做好手部清洁和消毒。
选购食品谨记安全。市民采购食品应到具有有效《食品经营许可证》的超市、商场,以及具有合法经营资质的农贸市场等销售场所;选购预包装食品及散装食品时应仔细查看包装上标注的企业名称、产品规格、生产日期、保存条件等内容是否清晰、齐全,查看有无鼓包(胀袋、胖听)等现象;要妥善保存购物发票和相关凭证。不要轻信以产品销售为目的健康知识讲座、专家报告等;不要盲目通过会议销售、电话销售、免费试用等活动购买食品和保健食品;选购保健食品时,要认清认准产品包装上的保健食品“蓝帽子”标志和注册号/备案号,根据保健食品的保健功能、适宜人群、不适宜人群等信息科学选择,并按标签、说明书的要求食用,切忌盲目购买和使用。
就餐用餐文明理性。外出就餐时,要查看餐饮服务单位疫情防控措施是否到位,是否健康监测、配备洗手消毒设施或免洗手消毒液、间隔错位就餐、提供公筷公勺餐具、场所清洁通风等;查看餐馆是否持有有效食品经营许可证,建议选择卫生条件好、设施设备齐全、实施“明厨亮灶”的餐馆;要慎食高风险食品,若选择食用凉菜、熟食卤味和生食水产品等冷食、生食类食品时,应注意查看食品经营单位是否有经营相关冷食和生食类品种的项目;不尝鲜、不贪口腹之欲,不食用野蘑菇、鲜黄花菜、河豚以及一些可能具有毒性的食品。注意食物多样和合理搭配,讲究文明饮食,厉行节约,反对浪费。 崇轩
