春节，是我最喜欢的节日！它有精彩纷呈的庆祝活动、热闹非凡的欢乐场面，但我最喜欢的还是除夕全家准备美食、一起忙活的欢乐样子，以及最后满桌冒着热气的美食，无不透着满满的幸福感。

过年当然少不了汤圆，这可是奶奶的拿手食品。从制作馅料儿到和面再到作品完成，奶奶的动作可谓是行云流水、一气呵成。再瞧那做出来的成品，大小均等、圆润饱满，就像是一个模具里做出来的。馅料不是单一的一种，奶奶很用心地按照每个人的喜好，制作了不同的口味，所以奶奶做的汤圆绝对要比市面上卖的棒多了，因为里面包含了奶奶对家人满满的爱！

年夜饭吃的就是一个寓意。所以在我们家，单有汤圆肯定是不够的，妈妈还会包上漂亮的饺子。饺子形状似元宝，有囤财、囤福的寓意。饺子馅儿一般会选用荠菜作为主料，因为荠菜有人齐、心齐的寓意，所以饺子就像吉祥物一样，是我家除夕餐桌上不可或缺的一员。妈妈包的饺子可漂亮了，打的褶皱就像是给饺子们戴上了一条漂亮的围巾，让它们一个个变得神气活现。我在旁边看得手也痒痒了，忍不住也捣鼓了几个，虽然没有妈妈包的漂亮，但也是我对未来满满的憧憬，一样意义非凡！

年夜饭的主菜当然是由大厨级的爷爷掌勺啦！我就把爷爷做的菜称为融合菜系吧，因为它融合了各地不同美食的风味，比方说上海的熏鱼、扬州的狮子头、川菜的干锅虾，还有具有南通本地特色的红烧羊肉……当然还要有一条色泽诱人的红烧大鲫鱼，因为年年有鱼（余）嘛！爷爷除夕那天很早就去采购新鲜的食材，然后要忙上好半天。虽然累，但爷爷还是笑容满面，因为这是一桌幸福的年夜饭！

我和妹妹每次都会开心地蹦来蹦去，脸上满满都是笑容。这就是我家的幸福年，你喜欢吗？

开发区实小新河校区五（12）班 陈辰

指导老师 陈秀芳