伴随着震耳欲聋的鞭炮声，除夕来啦。晚上吃完年夜饭要搓小圆子，这样大年初一的早上能吃上可口的酒酿圆子，于是我自告奋勇地当起“搓圆子大将”。

妈妈把一袋水磨米粉倒进盆里，一边往盆子里倒水，一边用筷子搅拌。我卷起袖子，开始行动，可调皮的粉糊好像特别喜欢我，一直粘在我的手上不肯下来。我想把它扯下来，可粉糊又粘到扯的那只手上去了。怎么这么难呀！我摇了摇头，不想弄了。妈妈好像看出了我的心思，说：“万事开头难，不能半途而废哦！”于是我振作起来，学着妈妈的样子，用拳头在粉糊上不停地揉、捶打，不一会儿米粉就紧紧地团结在一起，变成光滑的米粉团啦！

终于开始正式搓圆子了，妈妈把面团搓成长条，再掰成一小段一小段的。我则用手掌把圆子搓圆并捏紧，那手感真是弹性十足，就像橡皮泥。再看那些圆子一个个大小均匀、又白又嫩，我心里十分高兴。

大年初一的早上，我和妈妈搓的圆子下锅啦，那些圆子先是藏在水底不肯上来，随着温度越来越高才逐渐浮出水面，这时一个个白胖子成了调皮的熊孩子，上蹿下跳。我看着一个个美味的圆子，流出了口水，赶紧夹起一个，沾了点白糖，一口咬下去，那味道，又香又糯又软又甜，真可谓“此味只应天上有，人间能得几回尝”呀！

海门区第一实验小学四（5）班 江睿涵

指导老师 茅玲玲