因为疫情的原因,我一直待在乡下外婆家,自家院子里种的瓜果蔬菜都非常的新鲜,今天,我准备大展身手,自己做一道美味的毛豆炒茄子。
我先去摘了毛豆和茄子,在大人的帮助下,我成功地把茄子切成了丝状,洗干净了放在一边的碗里,接下来就是剥毛豆了,过程有些困难,我手剥得还有些疼,我都想放弃了,一旁的奶奶说:“做事要有耐心,慢慢来,不着急。”碗里终于也有好些豆子了,我有点小开心。
在奶奶的指导和帮助下,我开始烧油热锅,把准备好的豆子和茄丝放入锅中,一边翻炒一边不停地问奶奶:“接下来要做什么,怎么弄?怎么弄?”因为是第一次,手忙脚乱的我急得汗流浃背。幸亏有奶奶这个“外援”,我的毛豆茄子总算顺利出锅!
此时,我额头上豆大的汗珠不住地往下流。看着热腾腾的毛豆茄子,我欢欣雀跃:“成功啦!”
一道简简单单的家常菜,让我明白了奶奶做饭的不易,也让我内心的成就感倍增,有信心去学习更多的本领!这可真是一件有意义的事情!
实验小学三(10)班李马可馨
指导老师张洪涛 卢赟
