11月8日,“茶文化进校园”活动在朝晖小学举行。来自南通市茶文化研究会会长、国家高级评茶师、国家高级茶艺技师郭树红为江海小记者们带来了一场茶文化专场活动,现场气氛热烈。
中国人以茶待客、以茶作礼,茶文化源远流长、博大精深。茶分为哪几类?泡绿茶和红茶有什么区别?泡茶的礼仪是什么?在活动现场,郭树红从温杯、取茶、赏茶、置茶、摇香润茶等环节为小记者们认真讲解。
“冲泡茶期间也有很多讲究和礼仪。”只见郭树红轻轻拉高盖碗,涓涓细流顺着盖子缓缓滑落,仿佛给原本静谧的茶叶注入了芬芳的活力,瞬间它们在杯盏中翩然起舞,沁人心脾的芳香扑鼻而来。随后,郭树红手把手教小记者们练起了“茶功夫”,让大家体验泡茶的乐趣。
青少年是传承创新中华茶文化的生力军,本次活动通过了解茶的起源、学习茶的礼仪等,让小记者们懂茶、会泡茶、会品茶、喝对茶、喝好茶,养成科学饮茶的良好习惯,在领略博大精深的中国茶文化的同时,对中华民族悠久的人文历史和精神也有了更深一步的认知。 图文/徐培钦
