“学一门手艺，心里就踏实了！”

晚报讯 和面、醒面、煎制……昨天上午，经过1个多小时的制作，聋人小伙吉祥做成了一道中式面点——手抓饼。吉祥来自海安，他表示，学一门手艺，心里就踏实了。

24日，为期7天的全市残疾人中式面点提升培训班开班。市残疾人服务中心邀请市旅游中专学校专职教师、高级面点师苏连华授课。苏老师从用料配比、揉面手法以及制作要点、造型技巧等方面进行讲解和演示，同时根据学员们的掌握程度进行“手把手”辅导。

“大伙儿认真学了6天，明天将参加理论考试和技能鉴定考核。”49岁的肢体残疾人单小芝来自如东，平时以摆地摊维持生计。她说：“老公在建筑工地做瓦匠，年龄逐渐大了；儿子在工厂做装配工。我学好这门手艺，将来全家开一家中式面点店蛮好。”

市残联党组书记、理事长杨丁勇说，这次培训要让残疾人学员学到一技之长，拓宽就业渠道。市残疾人服务中心将继续做好参训学员的跟踪服务工作，并根据学员们需求推荐安置就业，帮助带动更多的残疾人朋友实现就业。

记者尤炼 通讯员厉顺慈

献血车开进唐闸公园

菊花展中多了一抹“热血红”

晚报讯 近日，市中心血站的献血车开到了唐闸公园菊花展区。

游客陈丽女士说：“没想到今天来菊花展还能遇到献血车，没多想就上来了。”陈女士第一次献血就慷慨地捐出400毫升全血。献血车上还迎来了一对有爱的母女。女儿马海荣说：“听爸爸说这边有献血车，我和妈妈特意赶来献血。”母女俩齐心捐献出800毫升全血。

献血车旁，一群身着红马甲的志愿者为流光溢彩的菊花展增添了一道独特的风景。他们是南通市无偿献血志愿者协会的成员们。他们分散在人群中，通过向游客发放宣传资料、答疑解惑等方式科普无偿献血知识。

一直以来，市中心血站积极尝试拓展新的献血模式，除了在特殊节日策划相关活动之外，在人气高的展区活动上也会出现献血车的身影。据统计，11月的3次周末活动，有70人走上献血车，共计捐献全血25300毫升。

通讯员马淳浠

记者冯启榕