□朱辉
老乡拉来城里一车西瓜,我看他如何卖瓜。西瓜正是旺季,市场上卖瓜的摊位很多,一个接一个。
老乡很会做生意。有人买瓜,他煞有介事地搬起一个,左手托起,右手轻轻拍拍,放下;再托起一个,拍拍再放下……拍到第三个,好了,他嘴里一边说着“这个熟得好”,一边装袋、过秤、收钱,然后送顾客满意离开。又一个顾客过来,还是前边那一套。一会儿工夫,就卖了好几个。看看左右,有的摊位还没开张呢!是老乡的瓜质量好,还是价格便宜?都不是。他之所以出手快、卖得好,据我观察很大程度上赖以他卖瓜的技巧,尤其他那“第三个瓜甜”的小细节,帮了他多半的忙。
我知道老乡是个有经验的老瓜农,西瓜质量的好坏,无需挑拣也无需手拍,拿眼一看便知。再说,这些瓜都是他在承包田里选择优质地块亲手种出来的,天天侍弄,情况他了如指掌,只要摘了,没有欠生不甜一说,闭着眼睛随便搬一个都是好成色。可他为什么还要多此一举,施展如此之手法呢?
老乡说:“这你就不懂了吧?这叫卖瓜心理战。你货再顶,不热情、不认真做给人家看一看,人家怎么会相信你呢?怎么会买你的账呢?”
我如坠五里雾中,这和直接搬一个有什么区别?
他说,有啊,区别大了。凡是来买瓜的,都希望买一个好瓜,可自己不识货,把希望寄托给你。你直接搬一个给他,就是告诉人家你没有认真对待这件事情。恰好,你又是个卖瓜人,这就难免让人家不放心。说话间,一个女顾客过来了,他低声说:“你瞧着……”
女顾客问过价钱后,说要两个,让老乡为她挑选,老乡选都不选直接搬起脚底下的两个瓜放在电子秤上。女顾客不高兴了,问熟不熟?老乡说,不熟不要钱。女顾客仍然有所怀疑,过完秤后要老乡给瓜开个口看看,嘴里还说买瓜是用来招待女婿的,不熟就麻烦了。老乡看我一眼,拿起瓜刀,在西瓜上切了一个小小的三角锥,用刀尖挑出来在顾客面前晃一晃,又填回去。瓜瓤红彤彤的,一看就是又甜又沙的那种。
顾客走后,老乡说:“不是有句话叫货比三家吗,顾客货比三家后来到你的摊位上,还要货选三次呢,你一次选中给她,她怎么能接受呢?这是大部分人的心理。”
哦,我懂了。美好的结果需要辅以美好的手段。第三个瓜甜,不是虚假的应酬,也不是故意的哄骗,而是生活的技巧,是递给顾客的一张真诚的名片。老乡虽然没有多少文化,可是在卖瓜方面,他堪称一个合格的哲学家、一个心理学家。
老乡的瓜快卖完了,我离开的时候,他搬起一个顶大的西瓜往我车上放,我赶紧制止,说,第三个瓜甜,你给我个不甜的算什么?
老乡笑了,我也笑了。
