第A10版:深读

抱怨 进店就餐变自助 服务员不热情了

“一进门,说‘扫码点餐’的越来越多了,说‘欢迎光临’的越来越少了。”王悦阿姨春节期间赶上六十大寿,去了一家平时舍不得去的高档饭店,终于听到了服务员一声声的“欢迎光临”和主动拿来的厚厚菜单。

“其实不是说排斥扫码点餐,是感觉有了扫码点餐之后,服务员好像没那么热情了,去吃饭越来越没有被‘服务’的感觉。”王阿姨说起,有一次自己想问问一道菜辣不辣,结果餐厅的菜单上没写,服务员也看不着,“真是有点儿来气”。

前台没人招呼、全程自助服务、见不到服务员……在大众点评App里,记者搜索发现,吐槽扫码点餐后服务质量明显下降的消费者不在少数。

“刚开口点一份热干面,没等我说完,收银台服务员就给我一个牌子说‘扫码点餐’。”1月29日,一名网友在春秀路的过早餐厅评价页面给出了一个差评,除了饭菜口味,“噎人”的服务也让她感到很不舒服;“现在前台都没人招呼了,来的人自己进去找位置,扫码点餐,下午人很少,也不太见得到服务员。”在永和大王广顺北店,多个网友对店内服务表示不满。

也有老年人反映,比起传统的人工点餐,扫码点餐不仅不够灵活,更缺少了人情味儿。

上周末,市民邵大姐来到位于双井附近的一家川菜馆吃饭,虽然可以人工点餐,但她还是觉得不太满意。“第一次来吃这家店,对他们家不太熟悉,想问问有什么推荐菜、怎么搭配比较好,结果小伙子说不上来,只会拿着手机记录。”邵大姐说,“过去都是边点菜边唠嗑,不知道点什么好,店员还能给推荐一下,现在这些年轻服务员差点儿意思。”

2023-02-07 2 2 江海晚报 content_124539.html 1 3 抱怨 进店就餐变自助 服务员不热情了 /enpproperty-->