晚报讯 随着气温升高，聚餐等活动增多，市民罹患食源性疾病的风险也逐渐增加。本月上旬，市卫健委联合市市场监管局、市发改委、南通海关等部门制订了《2023年南通市食品安全风险监测方案》，旨在收集我市食源性疾病信息、食品中污染物及有害因素污染、放射性物质污染和营养监测数据，分析危害因素可能来源，主动发现食品中存在的安全隐患，为开展食品安全风险评估和标准制定、修订及跟踪评价以及风险管理等提供支持。

《方案》明确2023年南通市食品安全风险监测主要涉及3个方面：食品污染、食品有害因素监测，对食品中化学性污染物及有害因素、微生物及其致病因子以及食品放射性物质污染开展常规和专项风险监测，结合需要适时安排应急风险监测。记者冯启榕