第A06版:百科

斗草尽日乐嬉嬉

◎成健

初夏来临,江海平原上花草生机勃勃。我们就是和野花野草一起茁壮成长的。斗草,是我们小时候乐此不疲的游戏之一。路旁田边,杂草丛生,其中有一种在草丛里仿佛鹤立鸡群,不惧风吹日晒挺身而出,其草秆顶端分成两三个至六七个分叉,呈紧密纤细的穗状,又如指爪般伸出或张开——战争影片中屡屡出现的发报机的天线也跟它形神俱似。我们当年管那种草叫“老将”,斗草就叫“斗老将”。

和《红楼梦》中的“文斗”不同,我们属于“武斗”。掐一根老将草,拽下草秆上长条形叶片,再在上端打一个活结。活结上扁圆形的圈如同高昂坚定的头颅,剩余的花穗则像戏台上武将脑后威风凛凛的雉鸡翎。此时,老将草活脱就是戴盔披甲驰骋疆场的一员猛将了。

斗草的过程没有繁文缛节,起步即冲刺,开局即决战。一方的草茎从另一方的活结中穿过,双方便夹颈锁喉扭打在一起,然后各自猛然用力往回一拽,一声轻响,胜负立分。胜者依然昂首挺立,败者已是身首异处。我们每人帐下都是良将如云,不服再战,前赴后继,直至一方全军覆没铩羽而归。

斗草斗的不仅仅是草,也斗技斗智,比如怎样打结、如何发力等等,说来话长,不赘述了。

斗草很简单,也很快乐。其实快乐不仅在于决斗的瞬间,到野外搜寻出类拔萃的老将同样其乐无穷。整个炎炎夏日,我们几乎从未停歇过选将的脚步,即使骄阳似火、热不可挡。上学路上、回家途中,经过田埂河边,眼睛决不闲着,遇到一见倾心的将才,便果断上前收入囊中。选将方法无非察形观色,一般来说,草色较深、茎秆较粗的更加坚韧。目测过后,还须用手捏拉折掐,以试其强度、硬度、刚度、韧度。但视觉判别和抗拉检测仅属常规,良将岂是唾手可得?非常途径方有非常收获,最是那些从残垣断壁石隙砖缝里扭曲着钻出来的野草,尽管貌似瘦弱,却历经磨难、极其顽强,堪称铜筋铁骨。搜寻这等旷世将才只能靠机缘了,往往踏破铁鞋无觅处而得来全不费工夫。

古来征战几人回?即便是百里挑一的老将草,也不免战死沙场。在你死我活的搏杀中,虽或身经百战所向无敌,但自身也会伤痕累累,最终成为强弩之末。每当“老将”头颅落地,微风吹过,路边草叶簌簌,好似一曲英雄末路的慷慨悲歌。

老将草没有什么食用价值,若非遇上灾年颗粒无收,父老乡亲决不会正眼瞧它。反而因为它们根系发达、茎叶老韧、长势汹汹,抢尽庄稼的必需营养和生长空间,而且拔不动又踩不死,十分难于铲除,故此深受农人恼恨。

可是,老将草对人类也多有益处,只不过并不广为人知而已。

有一年夏天,学校组织低年级学生帮助生产队摘棉花,同学们你追我赶、挥汗如雨,等到圆满完成任务收队集合,我们惊奇地发现田埂上排列着几只盛满凉茶的大木桶。我们正觉又热又渴,听得老师一声令下,纷纷上去灌了个饱。那深黄色而略显浑浊的茶水并非茶叶所泡,但里面肯定加了不少糖精,甜津津带着一股草香。老师告诉我们,这是村里诊所特地给我们配制的,用来煮茶的主料竟是满地遍野的老将草。老将草洗净晒干便可入药,具有清热解毒的功效,对预防流感、乙脑等传染病非常管用。

然而,我一直不知道也从未留意过老将草的本名。直到昨晚忽然心血来潮去网上一搜,才发现原来它是有学名和许多别称的,其界门纲目科属种说来生僻,但中文大名却恰如其分,叫作“牛筋草”,也有些地方俗称“千人拔”“千千踏”之类。

2023-06-23 2 2 江海晚报 content_140294.html 1 3 斗草尽日乐嬉嬉 /enpproperty-->