偶然发现一家烧饼店有金刚脐儿买,不禁驻足。
现在金刚脐儿不多见了,可我们小时候谁没吃过呢?特别是在物资短缺的年代,金刚脐儿便宜又耐饥。当然,便宜是相对的,金刚脐儿只是个少糖寡油的“面疙瘩”,但是用母亲的话说,一个金刚脐儿能买半斤米,一个金刚脐儿吧嗒吧嗒嘴就没有了,半斤米能煮半锅粥。所以,金刚脐儿也不是想吃就能吃,馋嘴的孩子站在烧饼店的炉子前,眼巴巴盯着,没钱买,就看看,闻闻香味。偶尔大人给买一个,如获至宝,金刚脐儿六个角,一个角一个角、一小点一小点地掰着吃,尽量把幸福时刻延长。总有吃完的时候,而那美妙的香甜气息,永远刻印在味蕾的记忆中。
南通人也叫金刚脐儿“老虎脚爪”,还真的很像老虎的爪子呢。
