第A02版:城事

这几天屋外雪花飘飘,这里却热气腾腾——

风雪无阻的“爸妈食堂”

24日,如皋迎来新一轮降雪,雪天路面湿滑,对于一些腿脚不便的高龄老人而言,足不出户就能吃上热乎的饭菜,是一件幸福的事。

尽管是周末,但在“爸妈食堂”的大本营——绿缘素公益餐厅,绿叶义工们早已里里外外忙碌开了。当天正值正月十五元宵节,绿叶义工不仅烹炒了美味可口的菜肴,还为老人们准备了软糯咸香的汤圆。

“‘爸妈食堂’的食材是按照我们自己制定的菜谱来搭配的,能够确保老年人每天的营养均衡。”如皋绿叶义工志愿服务队队长何建军告诉记者,除了日常菜谱,他们还会根据一年当中的节日节点,专门定制相应的菜品,比如这天恰逢元宵节,他们就为老人们包起了汤圆,营造团团圆圆的节日氛围。

据了解,绿缘素公益餐厅是2017年由如皋绿叶义工志愿服务队通过众筹方式创办的,盈利全部用于助学、助困等公益事业。随着公益之路越走越远,2019年4月,绿叶义工主动争取资金支持,依托绿缘素公益餐厅办起了“爸妈食堂”,每周一到周五免费为城区60多名空巢、独居老人提供爱心午餐。延续至今的助老送餐,不仅温暖了老人们的胃,更温暖了老人们的心。

为了给老人们做出可口的饭菜,有的绿叶义工还专门学过厨艺,每逢送餐日,甚至有大半天时间都是扑在“爸妈食堂”。临近中午11点,菜肴出锅,他们随即手脚麻利地把热气腾腾的饭菜分装进快餐盒,打好包后,便踏上了风雪送餐路。

家住如城街道阳光花苑小区的独居老人陶云飞受严重白内障的困扰,双目已经失明多年,无儿无女的她平时做饭成了最大的难题。“都说‘不是亲人胜似亲人’,真是这样。”接过绿叶义工冒着风雪送来的爱心午餐,陶云飞有感而发。

家住如城街道冒家巷的石达、黄玉萍老两口无儿无女,这几年,他们吃的每一顿饭里都饱含着绿叶义工的片片深情。这个周六的中午,当看到绿叶义工顶着风雪,和往常一样送来热气腾腾的饭菜时,老两口的内心满是惊喜。在他们心目中,绿叶义工让他们真真切切感受到了超越血缘的亲情。

一间“爸妈食堂”,连接着绿叶义工与老人们最难舍的牵挂,也托起了老人们的幸福晚年。用何建军的话来说,这份牵挂已经成为刻在骨子里的责任,四季更替,风雪无阻。

本报通讯员王俊 本报记者陈嘉仪

2024-02-26 这几天屋外雪花飘飘,这里却热气腾腾—— 2 2 江海晚报 content_164785.html 1 3 风雪无阻的“爸妈食堂” /enpproperty-->