□刘根生
5日下午,“健康中国 我们行动——南通分站暨健康大讲堂社区行公益系列讲座”的第二场“儿童营养与营养早餐”专题讲座在崇川区狼山镇街道剑山社区居委会开讲。
(7月7日本报4版)
俗话说:民以食为天。吃是人类生存发展的第一需求,但是只有吃得有营养,才能为健康的体魄奠定基础。尤其是对少年儿童而言,他们正处于生长发育的关键时期,对能量和营养素的需要量通常要高于成年人。因此,如何科学、全面、充足地获得膳食营养是决定少年儿童健康成长的一个重要因素。
近年来,随着经济社会的快速发展和居民收入的不断增长,民众的饮食消费支出在不断增加,餐饮消费的需求也由吃得饱转向吃得好,不少家庭开始重视孩子的营养问题。但是,由于认知水平的局限,不少家长觉得要想让孩子健康,就得让孩子多摄入有营养的食物,结果导致不少孩子营养过剩,健康反倒出现了问题。
很多家长也都知道,孩子健康成长需要补充营养物质,所以只要条件允许,在花费上从不吝啬,总是想方设法让孩子吃得好。但是,吃得好不等于吃得科学,也不代表有营养。处在生长发育期的孩子,对营养物质的摄入讲究的是全面和均衡,并非越多越好,过多地摄入营养物质和不良的饮食习惯都对健康不利。
儿童是家庭的希望、祖国的未来,让他们吃得既健康又营养,既是家长的心愿也是社会的责任。因此,举办普及儿童营养知识的专题讲座进社区活动,有利于提升儿童的营养水平,促进他们健康成长,这并非多此一举。
