中秋刚过，许多市民家中还剩下很多月饼。然而，需要注意的是，大多数月饼都是高脂、高糖、高热量且不易消化的。每年中秋前后，南通市第一人民医院都会收治一些因食用月饼而入院的患者。

今年70岁的葛大爷（化姓）收到亲友赠送的蛋黄月饼，一下子吃了两个。没想到，半夜葛大爷出现了腹部疼痛，还呕吐不止，儿子立刻将他送到了医院。进行了相关检查后，葛大爷被诊断为急性胰腺炎。

月饼虽美味，但如何科学食用有讲究。南通一院各科室的专家教你掌握吃月饼的正确“姿势”。

月饼热量高要控制摄入

月饼制作过程会添加大量的油、糖、盐及馅料。所以，一块小小的月饼，热量可不低，100g豆沙月饼的热量高达 325kcal，蛋黄月饼更是近400kcal，是一个隐藏的热量炸弹。

大家在食用时，应严格控制摄入量，每天约50g，尽量安排在早上食用，可以把月饼切开和家人朋友分着吃，搭配一杯热茶，解腻助消化。同时建议减少主食摄入量，食用禽肉、鱼类等低脂肪食物，多吃蔬菜水果，餐后进行适度锻炼，以此来控制一天的总能量。

中药月饼吃出养生范儿

今年中药月饼开始走红，当红枣的温润、红豆的滋补、山药的健脾、黑芝麻的醇香，全部融合在小小的月饼里，不仅口感丰富，也更容易被人体吸收。

但每款药膳适应的人群不同，选择中药月饼时，应根据自己的身体状况和体质来挑选。比如，人参被认为能增强免疫力，但对一些容易上火、体质偏热的人来说，过量食用可能导致身体不适。而百合的润肺作用，虽然对大多数人来说是有益的，但若你有寒凉体质，少食才是明智之举。因此，选择药膳月饼前，了解自身的体质及所含成分的适用性是十分重要的。

这三类人群要慎吃

第一，消化系统疾病患者，如胃炎、胃溃疡、胆石症等患者，应谨慎食用月饼。

第二，肥胖、高脂血症及糖尿病患者要警惕。月饼中的油脂和糖分较高，大量食用可能会导致胰腺负担加重，尤其是对于有胰腺疾病史的人群，过量食用可能会导致疾病加重，也可能诱发胰腺炎。

第三，老年人由于消化功能减弱，应适量食用，以免引起消化不良。益轩 朱颖亮