4月29日上午11点,一辆载着满满饭菜香的餐车从崇川经济开发区东台鱼汤面·三桥社区食堂出发,缓缓驶入新胜路158号的迈普产业园。车门打开的瞬间,红烧肉的酱香、清炒时蔬的鲜香和鱼汤面的醇香扑面而来,让等候多时的职工们忍不住深吸一口气。“我已经半个多月没点外卖了,很期待今天的午餐。”奥创科技的90后程序员小李笑着说道。
迈普产业园聚集了奥创科技、清川机器人、国信医药等58家创新企业,园区职工超千人。长期以来,园区缺乏配套食堂,职工们要么自带饭菜,要么依赖外卖。“我们做过调研,园区大部分年轻职工吃饭都靠点外卖,一顿外卖均价超过20元,而且很多职工也反映外卖油腻、不健康。”崇川经济开发区总工会相关负责人蒋檑介绍。为解决这一民生痛点,崇川经济开发区总工会联合三桥社区食堂推出了“送餐到企”服务。
翻开当天的菜单:主食是蒸好的五常大米饭,菜品有排骨炖土豆、肉片炒花菜、清炒茼蒿。“我们坚持少油少盐,每天保证一大荤一小荤一素一汤,周周不重样。”社区食堂负责人葛剑芳说,“不管菜的成本多高,我们每顿只收他们15元,跟店里的价格相比,园区职工平均享受八五折的折扣。”
虽然利润空间压缩了,但葛剑芳算的是大账:“200多份固定订单帮我们平摊了成本。”这种双赢模式正让更多产业工人从外卖族变身为“好食堂”的忠实粉丝。
在葛剑芳的手机里,园区沟通群稳稳置顶。翻开群聊记录:“今天的肉感觉有点硬,这是什么原因?”“感觉菜比较清淡,老板可以多做点辣菜。”……每条反馈建议下都有葛剑芳的回应——我们的肉片先炸后炒,会比腌制的肉片硬一点;我们每天菜色都不一样,明天给大家做毛血旺尝尝……完善的“售后服务”让职工吃得放心。
一餐热饭不仅暖了职工的胃,更暖了创新创业者的心,这座城市的温度就在这升腾的烟火气中愈发真切。“我们要让职工吃得饱更要吃得好。”陆彦扬表示,区总工会将通过与教育、文化、体育等其他社会资源的整合,将“职工好食堂”打造成为职工文化生活的新平台,进一步丰富职工的精神文化生活。
本报记者卢铖卉
