雨柔和

最近，在一个比较火爆的超市买了5斤虾，吃货女友说，虾头别扔，有妙用。

在她的指点下，我将虾头狠狠煸透，加水后烧开，听着“咕噜咕噜”的冒泡声，闻着扑鼻的香味，我的心快乐得都要飞起来。

女友说，先扔进鲜舞茸、虫草花慢熬二十分钟，让鲜味渗透，再加干丝、冻豆腐及西兰花等，那就是一锅香气四溢的仙汤，喝一口眉毛都能鲜掉了。

果然，虾头妙用到了极致。