近日，通州举行餐饮油烟管理新闻发布会，对《通州区餐饮油烟管理实施方案》有关内容进行解读。餐饮服务业油烟污染影响了人民群众身心健康和环境质量。通州按照“政府主导、部门联动、共同推进、分类处置”的原则实施管理。方案规定，由区各相关部门做好餐饮经营单位开设前的现场勘查确认工作，对不符合开设餐饮项目的，一律不予确认。餐饮经营单位需在油烟净化设施安装后五日内向所在镇（区、园、街道）提交符合要求的油烟排放检测报告。对存在油烟污水排放不达标、无相关合法证照、存在燃气使用安全隐患的餐饮场所，区各相关部门依据有关法律法规严格依法查处；对超标排放油烟的，依法可处5000元以上5万元以下的罚款；建立完善餐厨废弃物收运体系，规范餐厨废弃物处置，各镇（区、园、街道）、区各相关部门齐抓共管，进一步细化工作措施，长效治理餐饮业油烟乱排乱放、油烟污染等现象。

·张延·