第A06版:城市记忆

也谈“木锨”

□程太和

7月13日《南通日报》“城市记忆”栏目刊有孙同林《木锨》一文,读来受益匪浅。对此,笔者再作几点补充。

一、“木锨”与“铁锨”的区别

孙同林老师在《木锨》一文中说:“木锨,长柄,多用于扬粮食,亦作铲土用。”孙老师说,“木锨”多用于扬粮食。这话是对的。但又说,“木锨”亦作铲土用。对此,笔者不予赞同。木锨是木质的,很难用于铲土。铲土主要是铁锨的职能。比起铁锨,木锨要轻得多。木锨的形状似铁锨,但铁锨的锨板两面有点上卷,木锨是平整的。木锨在长柄(长柄约1米左右)顶头带一个横着的小柄(小柄约10厘米),铁锨有带小柄的,也有不带小柄的。不带小柄的铁锨,长柄略长一点。铁锨用来铲土、铲草、铲雪、铲黄沙、铲石子、铲垃圾,木锨只用于扬场。离开了麦子、稻子、蚕豆等农作物,木锨的用武之地就不大了。木锨是用韧性较好的桑树、榆树、柳树等木料加工而成,一般的居家木工就会制作。而铁锨只有乡镇农具厂才能生产。木锨的锨板一般宽8~9寸(前面稍宽,后面略窄),厚5毫米上下。

二、会扬场的人是值得点赞的

我的童年时代,经常在生产队的大场上看大人们扬场。扬场时颇有节奏,先是木锨与麦子摩擦发出“呲——呲——”的声响,接着麦子随着大人们的木锨向上飞扬,麦子扬上去再落下来,是“唰——唰——”的声音。如此这般,声声不息。我有个同学叫许金华,是我们隔壁生产队的,他的父亲叫许映德,是个老党员,是个一等甲级伤残军人,两条腿解放战争时期在山东莱芜战役中打伤了,后来截了肢,装上了假肢,但他扬场的技术比一般正常的人要厉害,他既是生产队的保管员,又是扬场高手。大忙时,生产队大场上天天都能见到他的身影。后来他还当上了县人大代表,评为市、县优秀复员军人。经常扬场,锻炼了臂劲,也锻炼了身体,他一直活到95岁才去世的。

三、扬场要看风力

扬场要借助风的力量,风力太小,麦芒(麦稳子)、灰尘扬不尽;风力太大,谷物容易乱飘。扬场大多选择在下午三点以后,风力2~3级最好。扬场时,身子要斜对着风口,把谷物扬到自己的侧前方,风把扬出的谷物吹回来时,恰巧落在自己身体的一边(不会扬场的人,通常把谷物扬到自己头上、身上)。会扬场的人,一锨扬出去,谷物就撒成一个弧形,在太阳的照射下,金光闪闪。扬场的动作连续操作时,一锨扬出去就是一个弧形,一个个弧形连成一起,就是一幅美丽的彩笔图画。扬场的要领是:前腿躬,后腿蹬,木锨上扬飘风中,仰头顺势看风头,干净谷物落堆中。二十来岁的小伙子会扬场,找对象是要加分的。

2020-08-17 1 1 南通日报 content_29876.html 1 3 也谈“木锨” /enpproperty-->