每晚10点，当人潮渐渐散去，位于南通开发区的星湖101街区并没有安静下来，不少餐饮企业正将装满餐厨垃圾的黑色袋子放在定制的垃圾桶里，用小推车运到垃圾房，再放进写着各自饭店名称的绿色专用厨余垃圾转运桶。次日早晨4时许，餐厨垃圾处理公司派出的清运车将转运桶直接运走，放下新桶。随后，街区的保洁员上岗，再对新桶和路面进行清洗、消杀，以干净整洁的面貌迎来新的一天。

“一开始入驻还有些不适应，但按照物业管理方的标准化流程去做，时间长了，就可以感觉到它的好处了。”作为街区优质商户，夜上海茉莉餐厅经理钱晓琴感慨颇多。这样做不但使企业省去垃圾处理的麻烦，还让整个街区干净很多，反过来可以为饭店吸引更多客流。

星湖101街区是南通开发区精心打造的城市商业地标中心，项目总建筑面积38万平方米。自2010年开街营运以来，吸引了包括品牌酒店、大型餐饮、休闲娱乐、旅游文化、教育培训等近150家商户入驻。而据街区管理方、江苏星湖商业管理公司统计，目前街区每天客流量达到2.2万人次，车流量超过3000辆。

运营超过10年，流量大、门店多，难免会出现各种问题。一方面，星湖商管与相关部门、街道社区紧密对接，开展各种整治行动，确保市容市貌“不走样”。“但这些突击行动治标不治本，一定程度上是‘头痛医头’，不能真正实现长效管理。”江苏星湖商业管理公司总经理司梁清介绍，为此公司从管理源头入手，从2015年开始创建星湖101商业集聚区综合服务业标准化，并于2019年11月通过国家验收组验收。

如何确保这套标准为入驻企业所接受，并正常执行？司梁清表示，星湖商管公司有专门的管理团队，在企业入驻之初就对接，手把手介绍操作流程。同时，安排网格员每人负责一栋楼，每天巡查商户门前三包、店堂形象、食品安全、冷链渠道、消毒记录、消防设施安全等情况，督促商户整改不规范行为，劝阻广场市民不文明行为。

同时，街区关键位置都有高清摄像头，企业如有违规行为，公司会与执法部门及时对接，进行纠错或处罚。“每年我们还会评选优质商户，对他们进行奖励，并在街区的公共大屏上给他们进行广告宣传。”在双管齐下中，街区入驻企业也都按照标准化系统提供各类商业服务。

现如今，行走在星湖101街区，停车有序、街面整洁，各种文明宣传标语随处可见，标准化带来的长效管理正体现出源源不断的动能，文明“常驻”正逐步成为现实。 本报记者 陈可