本报讯 12月4日，2021南通第二届富硒产业发展博览会举行，进一步深挖全市富硒资源和长寿文化内涵，探讨南通富硒产业发展路径，聚焦和放大南通作为“世界长寿之都”“中国十大富硒区”城市品牌优势，努力将南通打造成国内外独具特色的“富硒长寿之都”。

博览会上，国内富硒领域权威专家王治伦教授发布了最新研究成果，并就南通发展富硒产业的意义、优势及对策进行了阐述，女排奥运冠军宋妮娜、中央电视台签约江苏栖餐庭助力南通富硒产业发展，如东万亩富硒水稻种植项目也签约落地。

硒是人体必需的微量元素之一，被誉为“生命之火”“抗癌之王”“心脏守护神”。王治伦介绍，随着硒的重要性为越来越多人熟知，补硒行动在全球范围内相继展开，美国、芬兰、日本等国都曾掀起全民补硒热潮。

在我国，随着生活水平的不断提高，人们的营养保健意识日益增强，特别是在推进健康中国、乡村振兴战略实施背景下，富硒产业迎来一片蓝海。南通是享誉全国的“世界长寿之都”，同时又是天然含硒区，不仅富硒面积大、地层较厚、水资源丰富，还具有硒含量适中、宜开发利用等特点，是沿海经济发达地区难得的富硒区域。借势南通农产品、食品深加工的巨大潜能，南通富硒产业发展具有了一定基础。江苏栖餐庭维E硒软胶囊，富硒羊奶粉、富硒山药粉，海安富硒桑葚酒，如皋富硒大米、富硒黄酒，如东的富硒玉米、富硒鸡蛋等在国内

都有较大市场。

此次博览会主办单位之一、治伦硒与健康商学院执行院长卢朋刚表示，中国富硒农产品的市场规模巨大，南通富硒产业虽然起步较晚，但“长寿”与“富硒”双品牌，是南通独一无二的巨大优势，将长寿文化、富硒资源“两个金字招牌”转化为发展资源和产业优势，必将有效推动富硒产业发展，“世界长寿之都，硒业大有可为。”

·傅曦·