10日在如皋白蒲拍摄的南通白蒲黄酒有限公司生产画面。眼下白蒲黄酒迎来生产旺季，工人早6点就开始忙碌，每天加工大米3.6万斤左右。白蒲黄酒生产企业是首批“南通老字号”和“中华老字号”企业。近年来，企业成功实现了现代转型升级，先后投资进行了黄酒的储存、灌装和新产品的研发，多个类型的三十多个品种受到市场欢迎。

记者 许丛军摄