本报讯 （通讯员顾华夏 钱颖）6月2日，海安高新区文化交流会暨孙庄街道首届“仁桥豆腐”美食节活动在韩庄村文化体验园启动。

近年来，海安高新区及孙庄街道紧跟时代潮流，充分挖掘地方特色文化，以节会友，全面实施“文化强区”“文化强街”赋能行动。活动上，海安市老促会、乡促会黄桥革命老区（孙庄）富民实践基地揭牌；发布《韩庄村志》；聘请文明孙庄暨“仁桥豆腐”美食文化首席推荐官；元宝饭店、晓成樽宴、百岁农庄、皇冠酒楼等酒店大厨现场展示豆腐特色菜；爱心企业家为“千年银杏奖学金”捐赠5万元，专门奖励街道内优秀的中小学生。

“这样的活动既链接乡情、了却乡愁，也汇聚了广大乡友。”孙庄街道党工委书记闾文海介绍，孙庄街道通过美食文化节等活动，推动地方特色产品、餐饮业形成品牌化、特色化、绿色化格局，努力让“仁桥豆腐”美食节成为“文化强区”新的注脚。