本报讯 （通讯员蔡佳楠 记者黄天玲）近日，海门“方人也”家庭农场选送的“红颜”草莓在2024年度江苏省优质草莓品鉴推介活动中获金奖。

昨日，记者走进位于三星镇金锁村“方人也”家庭农场的草莓大棚，一股浓郁的草莓香气扑面而来。眼下正是大棚草莓集中成熟的时期，放眼望去，一颗颗鲜红的草莓长势正旺，让人垂涎欲滴。

“方人也”为何能产出如此高品质的草莓？这离不开农场主施谦的精心呵护和努力钻研。施谦告诉记者，评奖首先考察的是种植方式，要求绿色有机，不能有农药残留；然后在符合条件的草莓中，根据果形、大小和甜度优中选优。“我们使用有机肥和微生物肥，帮助草莓生长，整个种植过程不用激素、除草剂，能够保证草莓绿色、安全、优质。”施谦说。除此以外，草莓生长对温度的要求极高，每次寒潮来袭，施谦会采用铺设保温膜这种传统的保温方式，虽然增加了人力，但能够保证棚内蜜蜂授粉的质量，保证口感和产量。

“方人也”家庭农场目前拥有12亩“红颜”草莓，每天能产出200多斤。“红颜”草莓从去年12月初上市，到今年1月进入盛产期，采摘期可持续到今年4月底。