□林炳堂

兴盛于明清时期的包场古镇，运盐河贯穿全境，老街依河而建，一派水乡风韵。一千多米长的石驳街道，两侧各式店铺挨挨挤挤，一家紧靠一家，大大小小足有百余家。这些店铺大多都有自己的店号，或书写于旗帜，或雕刻于牌匾，林林总总，各具特色。

店号是商家亮出的一个品牌，也是店家的身份。对于店号的命名，店家一般都很讲究，颇费心思。大家多选用含有吉祥意义的字词为店号，如“德”“仁”“和”“恒”“顺”“泰”等，以祈望生意兴隆、财运亨通。如北京的全聚德、瑞蚨祥、同仁堂以及上海的恒源祥、老正兴、老大昌等。这些老店号很有文化内涵，历经多年而不衰，成为享誉国内外的中华名优老品牌。

包场是座滨海小镇，虽不能与大城市相提并论，但取店号也有趋同之处，既有行业特点、又讲内涵意义。回望一下老街上曾经的旧店号，仔细琢磨，大致有以下一些特点：

注重行业特征。例如，老街上的禾丰米行、四美轩菜馆，让人一目了然就知道是卖啥的。禾丰，祈盼田禾丰收；四美轩，菜品美味。有趣的是，卖丝绸布匹的，店号中常带“祥”字，如老街的“恒生祥”，就是一家绸布店；店号中带“堂”的多是药店，如“吉庆堂”“大生堂”“庆余堂”“万龄堂”等，均是药店。

讲究内涵，推崇传统文化。如“德长厚”“颜德泰”盐店，“顺泰和”油坊，“恒大生”“元顺泰”“恒大祥”南北杂货店，“永兴和”古董店等。这些店号中含有“德”“顺”“和”“恒”等字，表达信守商业道德、以诚取信、和气生财的经营之道，祈盼生意做得长远、兴隆发达。就说街上的“顺泰和”油坊，老板赵广林原是包场老皇岸附近农村中的一个木匠，开了一爿木竹店，因不慎失火遭灾，无奈之下，靠亲友资助在镇上办起一个油坊，开始以代客加工为主，因经营有方，业务不断得到扩展，先后购买了柴油机和发电机，油坊规模不断扩展，至日寇侵占包场前，其拥有资产达200余万元，并拥有大量土地和房产。油坊也正如它的名号“顺泰和”一样兴旺发达。自日寇侵占包场后才逐渐衰退。新中国成立后实行公私合营，后收归国有。

还有将店主的姓氏融入店号，表明对品牌的坚守。比如江元大杂粮行、张永茂米行、赵义顺染坊、江成和酒店、朱永元菜馆、张茂记客栈、吴恒隆南货店、栾正大京广杂货店、童万和银店、张裕成南货店、陆元盛杂货店、朱葵茂糟坊、万福太酱园店、朱永大肉台、周益大木行等等。这些店号由店主的姓氏与经商理念组合而成，公开亮出店主的姓氏，旨在打造属于自己的品牌。因此，这些店家格外恪守商业道德，坚持品牌质量，十分注重诚信待客，做到货真价实、老少无欺，以确保长盛不衰。比如，镇上的赵义顺染坊、朱葵茂糟坊和顺泰和油坊被誉为包场“三坊”，闻名遐迩。一般的茶馆店、理发店、鱼行、草行等，往往就以店主姓名作为名号，如刘某某茶馆店、张某某鱼行、陆某某理发店等，直接明了，亲切自然。

然而，也有店铺名号取得很好，但由于种种原因，最终仍逃不脱落败破产的。如庆余堂药店本是镇上有名的百年老药房，老辈人苦心经营，药店日趋兴旺，正如其店号“庆余”一般，最盛时拥有资产万余银洋。可药店传到肖忠恕这一代，情况发生了变化，肖老板失守底线，一家人染上了毒品，花钱如同无底洞，好好的药店无心经营，日趋衰落，很快就以倒闭而告终。