对于新生儿来说，母乳是最好的喂养方式，但在母乳不足或无母乳时，婴幼儿配方食品就成了婴幼儿非常重要甚至是唯一的营养来源。今天，就让卫生监督所的“标小通”带大家了解一下婴幼儿配方食品吧！

婴幼儿配方食品包括乳基和豆基两大类，分别是以乳类及乳蛋白制品、大豆及大豆蛋白制品为主要蛋白来源，加入适量的维生素、矿物质等，专供36月龄以下婴儿或幼儿食用的食品。为切实保障婴幼儿健康成长，《中华人民共和国食品安全法》明确将婴幼儿配方食品纳入特殊食品管理范畴，实行严格的注册备案制度。

根据婴幼儿不同生长阶段的能量和营养需要，国家卫生健康委于2021年发布了《婴儿配方食品》（GB 10767）、《较大婴儿配方食品》（GB 10767）、《幼儿配方食品》（GB 10767）等强制性食品安全国家标准，明确规定了婴幼儿配方食品的原料要求、必需成分、可选择成分以及其他安全性指标，对能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素含量的最小值和最大值指标均作出了严格的限定。

对患有特殊紊乱、疾病或医疗状况等特殊医学状况的0—6月龄婴儿，食品安全国家标准《特殊医学用途婴儿配方食品通则》（GB 10767）对其能量、营养成分等也作出了特殊的规定。

市场上婴幼儿配方食品琳琅满目，宝妈们首先要选对产品，0—6月龄选择产品标签标注“1段”的婴儿配方食品，6—12月龄选择“2段”较大婴儿配方食品，12—36月龄选择“3段”幼儿配方食品，特殊医学用途婴儿配方食品则要选择与婴儿特殊医学状况相适应的产品。其次，要仔细查看标签上的产品配料表、营养成分表以及过敏原等信息，选择适合婴幼儿生长发育状况的产品，并按照推荐的食用方法和食用量合理喂食，特殊医学用途婴儿配方食品应当在医生或临床营养师的指导下食用。

“标小通”提醒宝妈购买婴幼儿配方食品要到正规的商场、超市或网店，对进口产品不必盲目跟风，对各种广告宣传也要认真辨识、理性对待。

南通市卫生监督所

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