番芋原产南美洲，后传入菲律宾等地，明朝时再传入中国。值得一提的是连破世界短跑纪录的“飞人”博尔特家乡牙买加盛行食用“山药”，“闪电”博尔特的父亲曾斩钉截铁地说，“肯定是山药使他夺冠的”。（20080811《新京报》）2009年3月份《环球时报》专题报道了“ 除了牙买加，全世界为‘山药’举办节日的国家恐怕没有第二个。”我查了一下英文字典Yam，中文翻译过来应 “山药或是甘薯”，在中国来讲山药、甘薯是两种不同的食品，不应混淆。再查了一下记者在牙买加拍的“特里洛尼山药节”照片，结合文字描述（“大的有手臂那么粗，有黄红等多种颜色”），从而证实飞人博尔特儿时经常吃的应是番芋，也就是七品芝麻官讲的“当官不为民做主，不如回家卖红薯”的红薯，而非内里白色的药食两用的山药。

　　南通人称的番芋，而今成了很好的保健食品，养生专家说是抗癌食品，长寿之乡如皋将其列为长寿食品，但若把它吹成了“冠军食品”，真是太过分了！