□陈美琳

　　你可知什么是白粽？白粽就是不加任何馅料仅用芦苇叶和白糯米裹出来的粽子，母亲说只有白粽才能吃出粽子的真滋味。

　　小时候，村上人家都不富裕，过着节衣缩食的日子，但临近端午，每家每户总要裹上几串粽子。境况好些的人家用五片芦苇叶裹出饱满的大粽子，境况差一些的，只能用三片芦苇叶裹出几串小溜溜的白粽，也算过了个节。不管粽子大小，最开心的总是我们这帮孩子，一年到头苦哈哈，现在突然有了这样的美味吃食，心里就像开了两扇门一样。

　　我家的粽子总是小小的，一串五个，拎起来感觉还不及别人家一个的分量，但母亲手巧，裹出来的四角粽子十分玲珑，周身碧绿的芦叶、棕黄的苇草捆扎、捂头的芦叶留出长长的叶尖，粽子还没有出锅，清甜香糯的味道便能溢出屋外，直到现在，我依然觉得那是记忆里初夏的味道。

　　那一年八岁，端午节前夕家里刚刚煮了粽子，不等凉下来，我就拿了两个出来和邻居小伙伴一起玩，阿丽家今年是大粽子，她凑近我们神秘地说：“我家的粽子你们都比不了，我家粽子里有红枣还有葡萄干，比你们的好吃多了！”我们几个拿着小粽子的都伸长了脖子，看阿丽剥开她的葡萄干粽子，果然几颗暗绿色葡萄干嵌在粽子上，散发着莹润的光泽，阿丽咬了几口，一颗红枣正在粽子的中心，朱红的枣皮深褐的枣肉，看得我们直咽口水。我们中有人吃过红枣，但葡萄干是个啥滋味没人知道，大家都羡慕地看着阿丽，巴望着她让我们也尝一颗葡萄干，但她并没有，而是慢慢吃完得意洋洋地回家了。

　　那一刻，我突然觉得十分委屈，为什么同样是八岁的孩子，阿丽能有那么美味的葡萄干粽子，而我只能吃这小小的白粽？寒假前的期末考试，我的语文数学双百，而阿丽只勉强及格，为什么阿丽的父母还那么宠爱她，我的父母却总对我如此严厉？回到家，我越想越委屈，眼泪流了一脸。母亲像没看到我的伤心一样，也不问我为什么流泪，只拎出来四串粽子，让我送两串给奶奶，送两串给村上寡妇老太黄大娘。我一看锅里只剩下四串，还短了我之前拿出去的两个，急得头上直冒汗，怎么也不肯将这难得的吃食去送给别人，并将葡萄干粽子带给我的委屈一股脑儿在母亲面前倒了出来。母亲定定看了我半天，说了一句“粽子就是粽子，就是芦苇叶和糯米两样，哪有那些花里胡哨的装饰添加，你要记住，只有白粽才能吃出粽子的真滋味”，然后把装了四串粽子的淘箩塞在我手里，就忙她的活儿去了。我只好硬着头皮把粽子给奶奶和黄大娘送去，黄大娘得了粽子眼含泪水一个劲儿道谢，不断赞叹母亲的好心善良。那一刻，我的委屈似乎淡了许多，也不再那么向往葡萄干粽子了。

　　长大后，去过很多地方，吃过很多口味的粽子，四川筒粽火腿熏肉腊肠馅料繁复、嘉兴肉粽浓油赤酱肥而不腻、北方斜四角粽馅料甘甜柔韧紧实、广西枕头粽狗头粽咸甜适中，也曾裹了葡萄干红枣的大粽子以慰童年的渴望，但最终我心心念念的却还是母亲裹的白粽。芦苇叶与白糯米完美结合，朴素清爽，就像人生，曲折或繁荣过后，洗净铅华，留下的却是淡泊与静远，一如杨绛先生所说“我们曾如此渴望命运的波澜，到最后才发现：人生最曼妙的风景，竟是内心的淡定与从容”。

　　世间烟火味，最抚凡人心。一颗白粽，多年来反复回味，难忘那句“只有白粽才能吃出粽子的真滋味”，竟让我悟出一种去繁就简返璞归真的禅意。愿每个人心中都藏有一颗白粽，朴素平实却通灵透彻，用出世的智慧体察入世的困顿，把淡定从容渗入生活的肌理，过一段自己内心向往的人生。