第A11版:夜明珠

端午的绿

  □孙同林

  端午节到了。端午节时至盛夏。

  盛夏带给我们的应是似火一样的红,然而,端午节呈现在我眼前的却是一片绿色。端午,屋檐插上的菖蒲和艾草,是绿的;厨房里包粽子的苇叶,是绿的;当然,地里栽下的秧苗也是绿的……端午带给我们满满的绿的风情。

  插绿,艾草插檐香满堂。在如东民间,家家户户还保留着端午节屋檐插艾草的习俗。如东农家是很注重“门面”的,春节,大幅的春联贴在门上,大红的灯笼挂门前,以此点红节日喜庆的气氛。经过小半年的风吹、日晒、雨淋,曾经的大红已渐退却成淡红,或多或少淡化了那份喜感。端午来了,在门檐上插几支艾草和菖蒲,便有了节日的气氛,有了几分生气。每年端午节早上,祖父便拿了镰刀走进后园,去割几支带着露珠的艾草,插在大门的房檐上。于是,我上学放学的时候,从门口经过,一抹绿直逼我的眼,一阵香直扑我的鼻。艾草的叶还会亲昵地在我的头上扫一扫。艾草香,香满堂,端午的味道就是浓郁!行走在村道上,看到一家家门楣上都有艾草的绿和香。

  家乡的端午节,是一年中香味最浓的一天。

  吃绿,糯米粽子满嘴香。看绿,饱眼福。吃绿,饱口福。糯米粽子是端午节必不可少的食物。西晋周处《风土记》称:“古人以菰叶裹黍米煮成,尖角,如粽榈叶心之形。”一家人围坐在艾草生香的厅堂里,剥着粽子,饮着雄黄酒,满嘴生香。这一坐,就是1700多年。粽子的馅儿有多种多样,有的在糯米里拌了花生米、赤豆,有的在粽子里加了猪腿腊肉,但包叶是一致的,绿色的芦苇叶,在乡间被称作“柴箬子”。当一盘用绿箬叶捆起的粽子摆放在你面前的时候,必是让你唇齿生津。随手抓起一只粽子,解开,猛地咬一大口,黏呀、糯呀、甜呀、香呀……

  栽绿,满田栽出青翠色。端午时节,正赶上芒种节气,正是农村插秧季节。农村人,不会因过端午而放着农活不干,更不会像过年一样地过端午。早上起床,匆匆剥一颗粽子,一边吃一边赶着下地,栽两行秧再回来吃早饭,正好休息一下,这是我家过端午栽秧的习惯。往回走的时候,回望一眼,地里已是一片绿。那年端午节,姨父来我家,正好帮我家栽秧,姨父是东台人,他会唱栽秧号子,当然唱的是东台的栽秧号子了,记得他唱的其中一段:“哎!早晨起来露水唷湿呐,脚踩鲤鱼有半多斤哪。哎!隔壁的大姐在害伢子(妊娠反应)哎嗨,烧一碗鱼汤就送上她的门哪,鲜鱼汤吃了长精神呐,好姐姐呀,养下个儿子就同我分……”后面的我不记得了。姨父嗓子好,歌声传得很远,惹得不少人走近来听。

  傍晚,一块地栽好,望着秧田,果然是“早上一片白,晚上一片绿”,父亲和姨父两人站在田头上看着绿油油的稻田,吸烟。端午节,我们栽下的绿,给一年带来了希望。

  “轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”苏轼的《浣溪沙·端午》,让端午的绿变得更浓了。

2020-06-24 2 2 江海晚报 content_23433.html 1 3 端午的绿 /enpproperty-->