通农物流检验检测中心对市场内粽子、咸鸭蛋进行食品安全专项巡查。

　　通讯员张林芳 顾晶

　　晚报讯 端午将至，作为节日“标配”的粽子早就开始热卖。记者昨天走访市场发现，尽管糯米、猪肉等原材料价格上涨，今年粽子的价格与往年相比没有太大变化。

　　记者从通农物流获悉，今年糯米价格较去年同期上涨30%~40%。通农物流粮油区北大荒粮行老板透露，今年东北五常糯米批发价4.2元/斤，去年2.8~3元/斤；安徽香糯米批发价3.4元/斤，去年2.3元/斤；南通如东糯米批发价3.5~3.8元/斤，去年2.7~2.9元/斤。

　　南方人偏爱咸粽子，喜欢以鲜肉、咸蛋、火腿等为馅。记者从市发改委价格监测处了解到，根据南通市重要民生商品价格测报系统，猪肉价格月环比有所反弹。“本期（18日~24日）监测的5种猪肉零售综合均价28.67元/斤，月环比上涨8.34%，年同比上涨99.1%。”市发改委价格监测处处长李明介绍。

　　在糯米、猪肉等粽子原材料成本上升情况下，粽子价格整体与去年基本持平。通农物流干货交易区商铺老板缪亚红主营南通仙缘品牌系列，店铺内净重1200克香粽礼盒68元/盒，1800克蛋黄鲜肉粽124元/盒。苏通蛋品经营嘉兴德荣恒品牌礼袋系列，2只装的豆沙粽、红豆粽售价11元；2只装的八宝粽、鲜肉粽售价12元；2只装的酱汁排骨粽、蛋黄鲜肉粽、栗子鲜肉粽售价15元。

　　端午节除吃粽子外，还有吃咸鸭蛋的习俗。今年鸭蛋价格较去年同期下降了三成，较此前立夏时下降近两成，通农物流苏通蛋品老板介绍，今年鲜鸭蛋批发价3.8元/斤，生咸鸭蛋批发价4.8~5元/斤，熟咸鸭蛋批发价5.5元/斤。

　　“民以食为天，食以安为先。”端午节前，通农物流检验检测中心对市场内粽子、咸鸭蛋等端午节礼品进行了食品安全专项巡查，同时提醒消费者在购买包装的粽子时要把标签看仔细：净含量和规格、生产者和（或）经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号等。同时，还要看包装袋是否完好，是否出现破损、漏气或胀袋现象。

　　记者严春花

　　通讯员张林芳 顾晶