第A14版:记忆

崇川往事

南通啤酒厂 基建亲历记(上)

□陈希武

今年是南通啤酒厂建厂40周年,光阴似箭,一眨眼40年过去了。我参加啤酒厂基建时才30多岁,现在已经是75岁的老人了。

1969年,我从上海警备区部队退役回乡,南通县政府安排我到南通县酒厂,厂址在金沙镇东风街。酒厂的前身是全县各小酒坊在50年代初公私合营合并到金沙来的,厂名南通县建丰酒厂,到60年代改名为地方国营南通县酒厂,下设三个分厂,即三余酒厂、石港酒厂、通海酒厂。我到酒厂报到的第一印象是这里很大,全是平房,也有几台草房。中心路全是砖头铺的,淋饭拖车一走全是水,人走在上面水直往裤子里冒,冬天一结冰就打滑,只有在路边上走才不碍事。全场分白酒车间,四个灶头,另加大房曲,还有培菌室和酵母室、黄酒两个大组。

我到厂报到时,厂里见我好像是个文人,粗活干不动,就分到曲房给白酒车间送曲,下午帮助出大房曲。大房曲出来时一块块的,要用扬碎机打碎用手拖车送到各个灶头。后来厂长发现我有些文化就将我调到生产科当办事员,每天统计各个灶头的生产情况和出酒率。到了1975年,来了两位无锡轻工学院毕业的高材生,原来在山东临沂酒厂当总工,因爱人老家在金沙,父母年岁大了,要求调到金沙来。厂里来了两位酿酒专家,将原来生产的地瓜白酒放在曲酒糟里,进行串香、勾兑,质量有了大幅度的提高。

当时,启海地区金沙白酒几乎供不应求,并获得省市优质产品奖。老厂长根据这一情况决定增加产量,上酒精生产,先到兄弟厂参观学习,然后由钱工设计图纸,在南通冶厂、正场大丰油厂进行铸造加工精馏塔,铝板铸件,在秦灶农机厂进行铸造和精加工。我当时就跑这几个厂的设备加工。经过几个月的努力,设备基本完备,就请了启东酒厂的几个老师傅来厂指导生产。几个月后,大家都能独立生产了,老师傅才回启东。有了酒精生产,经过小灶串香产量一下子提高了几倍,基本满足了市场需求,酒厂的厂房也有了很大的改变,建造了办公大楼,起了酒精楼,中心路也建成了10米宽的水泥路,厂里也成了县里的利税大户。

1978年,如东率先建造了海花啤酒厂,改变了南通无啤酒的历史。这时,“文化大革命”刚结束,广东省省长梁灵光调到轻工部当部长。梁灵光抗日战争时期是南通县的首任县长,住在三余海边曲东风的家里,他们关系处得很好。老厂长知道这个情况后,决定利用这个机会,想在不好生产黄酒的夏天生产啤酒,黄酒和啤酒的设备可以相互利用,就此打了一份申请。由当时的支部书记和曲东风专门到轻工部找梁灵光,梁灵光将报告批转江苏省轻工厅办理。这里有个小插曲:当时梁灵光部长是用铅笔批的,回厂后厂里派人去省厅,省厅办事员看了有点不相信,认为是假的,请示领导打了电话给梁部长,确认是真的。当时“文化大革命”刚结束,各行各业在整顿恢复,也没有这项资金来源,就和财政厅商量批为税前还贷150万元,就是说待啤酒生产有了效益用税还贷款。

80年代初,150万元是个大项目,县政府决定由抓工业的副县长挂帅,轻工业局局长任总指挥,实际上总指挥是曹民福厂长,在全县范围内招兵买马,调有关熟悉基建设备的人才参与。厂里成立了基建办公室,总指挥曹民福下设财务供应科,由我担任负责人,科里人员的配备有财务总账、现金会计、土建保管员、五金保管员、四个采购员和现场管理。设备安装设计由钱元洪、陈福林负责,土建由丁惠兰、蒋亚玲负责,班子一成立立即与原来的工作脱钩上班,并立下了誓言力争当年设计、当年施工、当年投产,争取一年内拿下南通啤酒。

当时土建设备图纸一张没有,这可苦了钱元洪,他日夜设计图纸。有了设备图纸才好设计土建图纸,图纸一完成,立即由蒋亚玲送往南通纺工学院设计院。为了争时间,蒋亚玲专门在工农旅社租了一个房间,设计完一张,立即送往金沙审核、施工。当时土建工程由南通县建筑公司六工程队负责,该工程队在全国各大城市都做了很多项目,是有名的铁军。建筑公司对工程承包都是双包工程,包工包料,但曹厂长精打细算,怕150万不够用,就和建筑公司协商,采用包工不包料的方案,这样一来建筑公司少了利润,但酒厂的责任大了,要保证工程施工过程中不能停工待料。队长张洪兵当时和我一接触就摇头。当时我只有30多岁是个年轻的小伙子,这么大的工程用这么年轻的人负责材料供应,如果停工待料怎么办?曹厂长见他有顾虑,就开导他说,你放心,路遥知马力,没有使用怎么知道不行,真的停工待料一切责任损失厂里负责。这样我就走马上任了。事后曹厂长就鼓励我世上无难事,只怕有心人,有了责任心任何事情都可以办成。他就教我如何备料,急用的先准备,后用的待后再准备,要保证材料质量,做工作要脚踏实地,一步一个脚印。

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