□季健
茶友是我生活中重要的一部分。每逢周末,三五茶友总会聚在一起,品茶论事。茶友当中数我口味重,喜欢带有香气的茶,铁观音、金骏眉、人参乌龙都是我的最爱。李时珍《本草纲目》曰:“茶苦而寒……最能降火”,认为茶有清火去疾的功能。唐陆羽《茶经》上说:“茶之为饮,发乎于神农氏。”感谢我们的祖先,不仅为我们找到了世界上第一等的饮品,更为人们相互间的沟通架起了一座感情桥梁。
也许文人大都喜欢喝茶的缘故吧,如皋城里大大小小的茶吧、茶庄成了我交友的重要场所。每每在此以茶会友,谈古论今,海阔天空。我不是品茗行家,对茶也不怎么讲究,但确是不可一日无茶的。常有朋友邀请吃饭,我总是提议去喝茶,一是对健康有利,二是环境雅,能静下心来交流。
我有个茶友是喜欢茶道的,每每约我去茶楼喝茶,都要自己动手,摆足了样子沏茶,美其名曰“品茗”。如此看来,和他品茶就不是简单的喝茶了,不仅要品其味,还要见其行。而我,只是欣赏他的心态,喜欢他品茗的神情,一脸的闲适淡定,不温不火,不浮不躁。总之,烧水、烫杯、摆设物件、小心翼翼地拈茶、细水长流地冲泡,然后坐下来静静地等待。随着一缕茶香弥漫开来,他便轻轻端起茶杯,先是放在鼻尖轻嗅,随之用舌尖吸吮……只是看他这些,我就已神清气爽、垂涎欲滴了,迫不及待地学他的样子做起来,虽难得其神,但也勉强得其形了。
更有趣的是,还有个茶友,别人喝茶是“三道”,可他是品茗“三敬”。一杯敬天地自然。这茶本是天地灵气浸润出来的浓缩精华,也是自然赐予我们的清香。想想,这当然要敬的。二杯敬山川云雾。在大山的怀抱,在云雾缭绕的世界,在粗糙的枝干上,孕育出如此纯洁的叶片,如此澄澈的香气,这难道不该敬吗?三杯敬茶韵。茶本身也是有韵道的,佛韵、禅韵,深浸其中。可谓:“茶海是灵台,静心才知味。”
喝茶也是讲究方式的,一人为品,两人为对酌,三人就论茶了。闲暇时,通常不只是一两个人,会有其他的朋友在此聚集,加入我们的闲谈之中。一品一论之间,也颇有心旷神怡的放松享受。我的茶友们爱茶、喜茶也懂茶,我们以茶为媒,因茶成友,大家聚在一起分享茶道,其间闲谈的也无非是天文、地理、文学、八卦,或分享各自的生活智慧和人生感悟,包罗万象,海阔天空。
我和茶友品茶的宗旨就是:“品茶,是品人性、品心境、品心性。在繁华寂寞中品读别人的生活,领悟自己的人生。”与这些茶友交往,就像是茶的本身,清香而不浓浊,久品而不失味。每临辞别,大家都会送上一句祝福,方才各自别过,然后期待着下一次能在这里小聚。如此一来,根本体会不到“人走茶凉”的感觉,多的是留在心间的那份清香和温存。而每每相见,又会是几多寒暄几多问候。每到此时,我就会细细端详叶芽深入杯底,又慢慢浮将上来的样子,深入杯底,是沉淀的象征;浮将上来,是淡然的隐喻。整个冲泡过程是人生煎熬的过程,也是芬芳孕育和出生的过程,若没有深入和浮出,也就不会有茶味与茶香的享受了。每当此时,我都会浮想联翩,这茶叶的浮浮沉沉不正如我们的人生吗?有起有落,沉浮不定,在沉浮之间浸透着痛苦而艰难的抉择和磨合,只是我们的人生少了茶叶的舒缓淡定,所以是需要静心观察叶的舞蹈,叶的舒展,叶的形态变化,直至感悟自己的人生。
我欣赏茶,深爱茶,更醉心于茶友的小聚!无论是茶还是茶友,都是生命不可或缺的;无论贫贱,还是富足,是失落,还是得意,都是须臾离不开茶的。我不敢说品茶如品人生,因为我远没有那么犀利深沉。几十年来,我历尽了人间百态,品过了五味杂陈,但只要我的人生有茶相伴,与友为伍,此生便不再孤独!
