□阿简

去菜场买菜的时候，遇到一只特大的西红柿，圆润、饱满、丰腴、娇艳，高高地立在一整筐的西红柿里，自有一种卓尔不群的气势。我拿在手上煞是喜欢，一边看，一边惊叹于它的硕大而周正。老板听见有人如此痴迷他的货物，也乐得在一旁敲边鼓：“这么大的番茄，真是少见呢！多少筐里，也未见得能赶上一个！”

我喜滋滋地捧着这个红彤彤的宝贝，心里挺美。我小心翼翼地把它放在一大袋果蔬的最上面，生怕压裂了口，糟蹋了它那么完好的品相。回到家以后舍不得吃，摆在餐台上好几天，吃饭的时候看上两眼，有一点赏心悦目的快乐，也有一点恰好与之巧遇的沾沾自喜。

然而时鲜蔬菜到底是青春短暂的。没几天，它的水润和风华便大不如前，我拿在手上掂了掂，决心在它委顿枯槁之前，美美地把它吃掉。为了表示对它的尊重和珍惜，我要用一种最美味的方式享用它——做我最拿手的罗宋汤，让它的美味发挥到极致。能风风光光地有这样一种美好的归宿，也不枉它姿色超群一场了。

于是，那天的罗宋汤我做得格外用心。先用上好的牛腰窝儿（肋条肉）炖了浓浓的肉汤，再把玉色的洋葱跟那个美丽的大西红柿一起下锅煸香，然后放到肉汤里武火烧开、文火慢炖，出锅时为了提味，还心血来潮地额外加了三片芝士，心里盘算着今天罗宋汤的香浓味美一定是平时的几倍。

可是，鬼知道那三片芝士跟罗宋汤放在一起，发生了怎样莫名其妙的化学作用！那锅汤非但没有因此而美味升级，反而变得难以下咽——我捏着鼻子喝了不到小半碗，居然整个晚上都恶心。垂头丧气地倚在沙发上，我心里那个悔啊！就为这画蛇添足加出来的三片芝士，我几个小时的心血功亏一篑——可惜了我几个小时的功夫，也可惜了那个天生丽质、可遇而不可求的大西红柿。

我不由自主联想到朋友跟我说的一件事。他父母家的厨房里有一只蓝底白花的瓷罐，是当年他父亲成家单立门户的时候，从祖父家里“顺”出来的一个泡菜坛子。朋友的母亲不会做泡菜，便用它装绿豆，在屋角一搁就是几十年。忽然有一天，一个倒腾古董的朋友来家里串门，里里外外一踅摸，看到这个坛子两眼泛光、油汪汪的红鼻头儿上沁着细汗说，那是一件有年头的青花瓷，少说也值上万块呢。朋友的父母一听喜出望外，不光立时三刻就把坛子里的绿豆倒掉，里里外外擦洗得纤尘不染，更是毕恭毕敬地请它登堂入室，供到了客厅里的橱柜上。老两口日里怕摔、夜里怕贼地守护着，偏偏就那么一打盹儿的工夫，被好奇和逆反心齐头并进的孙子偷偷抱起来，又失手掉到了地上。“砰——”一声，跟老两口心头的万元美梦一起，摔得粉碎。

朋友把“手欠”的儿子拉过来，好一顿暴揍。孩子大哭小号的间隙里顶了一句嘴，让一屋子的大人都闷了口：“谁让你们把它放这儿来的啊？要是还搁厨房里盛绿豆，不就没这事儿了吗？”

想到这儿，我不由得会心一笑：有些事情，太在意了，往往成了负担；有些东西，太爱惜了，反而会毁于一旦——贱如西红柿，贵到青花瓷，莫不如此。