□时光隧道

众所周知，开门七件事中的“柴”被放在了第一个，可见生活中的它有举足轻重的位置。儿时的记忆清晰依旧：茅草屋的门前，有好几个像小山似的稻草垛子，当家的奶奶说，这是咱家的柴，它和米坛子一样，是全家人的命根子。

烧稻草费时费力，煮饭时，母亲总要抱上一大堆，草屋里烟雾弥漫，呛得人眼泪汪汪、咳嗽不止。最无奈的是烧一次饭还要扒一次灰，不然灶膛就被灰给堵了。

后来我家搬到了一个小镇，入乡随俗，“柴”有了变化，烧起了树干树枝。我觉得真好，火头旺、耐烧、干净，烧出来的粥又稠又黏。母亲烧好饭后，在灶膛里放些红薯、土豆什么的，到吃饭的时候这些食物也烤熟了，吃起来特别香。

20世纪60年代，我家搬迁到了县城，住进了单位分配的平房。“柴”摇身一变成了煤球。每天早上，家家门前“青烟袅袅，劈柴声声”，那是“烧饭前奏曲”——生炉子。饭菜烧好后，煤球炉不用灭掉，还可以封起来下次再用。烧煤球也有个缺点，就是买来的煤球粉末太多，为了不浪费，父亲经常把掉下的煤粉放入盆里用水拌匀了，一调羹一调羹倒在水泥地上晒，晒干了当煤球烧。

记得到20世纪80年代中期，家里的“柴”再度升级，烧起了“蜂窝煤”，我们这里叫“煤饼”。煤饼优于煤球：火头旺、不浪费、经济实惠。

20世纪80年代末，我和妻子在县城分到了新房。这时，“柴”又一次蜕变了，用上了干净清洁的“液化气”。政府为了鼓励大家用新能源，很多单位免费发放了液化气瓶罐。一开始很多人有疑虑，怕不安全，后来，逐渐被人理解认可。换好配套的液化气灶，一开一点，“吧嗒”一声，蓝色的火苗就蹿出来了，到后来液化气灶又改进为电子打火，连火都不用点，一转旋钮火就出来了。用液化气的好处真是不胜枚举，只是每次用完另换一罐时，运来运去比较麻烦。

进入了21世纪后，县城开始铺设天然气管道。过了几年，家中的“柴”再次华丽转身变为天然气，从此告别了那笨重的液化气瓶罐。

一叶知秋，从几十年来“柴”的美丽蜕变中，我看到了在党的领导下，祖国面貌日新月异、人民生活蒸蒸日上，看到了社会的发展和进步。