□程太和

在人们日常生活中，头发被视为装饰物，一头漂亮的头发是一个人美丽大方的标志。烫发就是一种美发方法，让头发这种装饰物更加美观。烫发能使头发更丰富（有卷曲的效果），改变头发的形状与走向。民国年间，就有不少爱美人士时髦烫发了。那在电烫工具问世之前，理发店又是如何烫发的呢？

据一些老人回忆，在电烫工具问世之前，多采用汽烫法和火钳夹烫法。汽烫就是将梳理好的头发蘸上专用的药水，卷成一个个的发杠子，再用毛巾遮隔住头皮，然后把事先灌好的石灰纱布袋一个个蘸水放在发杠上，使头发受热卷曲，最后精心梳理成浪花型。火钳夹烫就是用烧红了的专用火钳快速地夹住发杠，使头发受热弯曲，其余工艺跟汽烫相似。无论是采用哪一种方法，烫发型的技艺要求都非常高，既要让人看在眼里有绒质感，又要有立体感。烫发用的药水一开始大多是自制的，后来有些理发店从上海购进化学药水。理发店自制药水，主要原料有硫酸磷、碳酸钾、阿摩尼亚、甘油、火矾等。配方有严格的比例，理发店里能配制药水的理发师寥寥可数。火钳烫发是男宾较多使用的一种方法，一般理发师傅都能用此方法做出简单的发型。现在有些七八十岁的老师傅还会火钳烫发这种技艺。过去，如皋城火钳烫发技艺最出众的师傅要数陈文龙。陈文龙的手艺是在江南常熟学的，他在常熟时就很有名，到了如皋后更显特色。他左右两手都能熟练地使用火钳烫发，叹为绝技。经他的手烫出的波浪形发式，美观大方，因温度掌握恰到好处，头发不发黄、不变质，定型准确稳固。同行们为之点赞，顾客们自然十分满意。吹风机是理发店的必备工具。新中国成立前，中小城镇白天无电源，只好用火油或木炭吹风机。火油吹风机由油箱、灯头、喷嘴、风轮和发条组成。火油吹风机给顾客吹头约需20分钟，定型效果好，但头发上残留火油味。木炭吹风机高度约1米，用白铁皮冷作而成。由木炭箱、弯颈、拔风管、喷嘴组成。使用时木炭箱内放进燃烧着的木炭或煤球，发出呼呼的拔风声，通过喷嘴喷出热能，使头发定型。除烫发外，旧时理发店还有一些附加值服务，如捶背、推拿、抹筋、搬落枕、接脱臼、治腰痛、治肩痛、治静脉曲张疼痛、治中耳炎、治沙眼，取出进入眼、耳、鼻中的异物等。这些附加值服务，一般不收取费用，但以此可固化顾客。