读者刘俞炜来电(0513-85110110)咨询:最近几个月他坚持晨练,请问锻炼时间安排在早餐前还是早餐后比较合理?
市体育科学研究所所长、市体育科学学会秘书长汤剑文对此问题作了解答。
“首先要明确的是,无论是否晨练,早餐一定要吃,只是何时吃有讲究。”汤剑文说,早晨空腹时段,人体胆囊内胆汁经过约12小时的贮存,压力较大,且胆汁中的胆固醇饱和度较高。正常吃早餐,胆囊会收缩,使胆固醇随着胆汁排出,同时食物刺激胆汁分泌,造成胆囊内残存的胆汁中的胆固醇饱和度降低,结石不易形成。如果不吃早餐,胆囊长时间处于充盈状态,容易诱发慢性胆囊炎,且胆囊内胆汁贮存时间过久,导致胆汁中的胆固醇过饱和,进而引起胆固醇沉积,逐渐形成结石。
汤剑文说,研究结果显示,早晨空腹运动相比早饭后运动多消耗脂肪近20%。经过一夜的消耗,人肠胃空腹时间达到10~12小时,如果选择空腹晨练,体内脂肪更容易被转化为能量消耗掉,血脂水平下降幅度也更大,因此选择空腹晨练的健身者前提是身体健康且有减肥目的,这类健身者运动前补充水分即可,因为人体储存的能量足以保证90分钟至2小时的运动。“还有一个建议,有减肥需求的朋友应采取早晨有氧运动(长跑、骑车、游泳等)与日常力量练习相结合的方法,从而提高锻炼效率。”本报记者王全立
